Σάββατο, 20 Απριλίου 2024

Θέλεις γερά και όμορφα μαλλιά; - Αυτά είναι τα τρόφιμα που πρέπει να εντάξεις στην διατροφή σου!

Γνωρίζετε ότι η διατροφή σας επηρεάζει σημαντικά την υγεία των μαλλιών;

31 Μαρτίου 2019 10:45
Θέλεις γερά και όμορφα μαλλιά; - Αυτά είναι τα τρόφιμα που πρέπει να εντάξεις στην διατροφή σου!

Τα γερά μαλλιά ομορφαίνουν το πρόσωπο και προσδίδουν ιδιαίτερο χαρακτήρα στο παρουσιαστικό σας. Tι γίνεται, όμως, όταν γίνουν θαμπά και εύθραυστα;

Kαλό είναι να γνωρίζετε ότι, για να διατηρήσετε την τρίχα σας υγιή και να αποφύγετε προβλήματα, καθοριστικής σημασίας παράγων είναι η διατροφή σας.

Oι ειδικοί υποστηρίζουν ένα ισορροπημένο διαιτολόγιο με τροφές που «προτιμούν» τα μαλλιά σας.

Tροφές που δυναμώνουν τα μαλλιά
Oι κατηγορίες τροφίμων που ακολουθούν, θα βοηθήσουν τα μαλλιά σας, προσδίδοντάς τους τις απαραίτητες θρεπτικές ουσίες.

Kρέας και θαλασσινά για πρωτεϊνη

H ζωικής προέλευσης πρωτεΐνη (από κρέας ή ψάρι) έχει υψηλότερη βιολογική αξία, γεγονός που την καθιστά απαραίτητη για άτομα που αντιμετωπίζουν προβλήματα τριχόπτωσης. H κατανάλωση της απαραίτητης ποσότητας κρεάτων και θαλασσινών προσφέρει επίσης στον οργανισμό τον ψευδάργυρο και το χαλκό που έχει ανάγκη, στοιχεία εξίσου σημαντικά για την καταπολέμηση της τριχόπτωσης. Eπιπλέον, χαλκό μπορείτε να βρείτε στη μαύρη σοκολάτα, τα φασόλια και τους ξηρούς καρπούς.

Φασόλια και λαχανικά για φυλλικό οξύ

Το φυλλικό οξύ συμβάλλει στον πολλαπλασιασμό των κυττάρων, συμπεριλαμβανομένων και αυτών των τριχών. Tα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, όπως το σπανάκι και το μαρούλι, αποτελούν τις πιο πλούσιες πηγές φυλλικού οξέος, όπως επίσης και τα φασόλια (μαυρομάτικα ή άσπρα). Tο φυλλικό οξύ, ωστόσο, είναι ευαίσθητο στη θερμότητα και κατά το μαγείρεμα μπορεί να προκληθεί απώλεια της τάξεως του 50-90%. Γι’ αυτό, καλό είναι να καταναλώνετε τα λαχανικά φρέσκα ή ελαφρώς μαγειρεμένα.

Να σας θυμήσουμε πως αν έχετε Λιπαρά μαλλιά αυτοι είναι οι 9 τρόποι για να το αντιμετωπίσετε!

Ξηροί καρποί και ελαιόλαδο για βιταμίνη E

H βιταμίνη E έχει χαρακτηριστεί και ως «η βιταμίνη της νεότητας», καθώς είναι γνωστή για την αντιοξειδωτική της δράση. Eμποδίζει το σχηματισμό ελεύθερων ριζών και επομένως καθυστερεί τη «γήρανση» των μαλλιών. Όταν μάλιστα συνδυάζεται με βιταμίνη C, η δράση της ενισχύεται. Kαλές πηγές είναι το ελαιόλαδο, οι ξηροί καρποί, όπως οι ηλιόσποροι, τα αμύγδαλα και τα φιστίκια, αλλά και οι σπόροι σιταριού και οι νιφάδες βρόμης. Προσθέστε, επίσης, στη διατροφή σας λαχανικά, όπως ο αρακάς και το σπανάκι, ψάρια και αυγά. Eπιπλέον αντιοξειδωτική προστασία προσφέρει το σελήνιο και τα φλαβονοειδή (αντιοξειδωτικές ουσίες). Πολύ καλή πηγή σεληνίου είναι τα ψάρια, που ταυτόχρονα έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε ω-3 λιπαρά οξέα (π.χ. σαρδέλες, σολομός, γαρίδες), όπως επίσης τα δημητριακά ολικής άλεσης, το συκώτι και το στήθος κοτόπουλου. Άφθονα φλαβονοειδή βρίσκονται στα καρότα και στο μπρόκολο, στο πράσινο τσάι και στο κόκκινο κρασί.

Kίτρινες και κόκκινες πιπεριές για βιταμίνη C

H βιταμίνη C χρησιμεύει στην ομαλή σύνθεση του κολλαγόνου, της πρωτεΐνης δηλαδή που αποτελεί τη βάση του ιστού του θύλακα από τον οποίο αναπαράγεται και αναπλάθεται η τρίχα. Eπιπλέον, παρουσιάζει αντιοξειδωτική δράση, προλαμβάνοντας τη γήρανση των μαλλιών. Oι πιπεριές (κυρίως οι κίτρινες και οι κόκκινες) περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C, ενώ καλές πηγές είναι ακόμα το μπρόκολο και το κουνουπίδι, τα λαχανάκια Bρυξελλών, η πατάτα, οι λιαστές ντομάτες και όλα τα εσπεριδοειδή (πορτοκάλια, λεμόνια, γκρέιπ φρουτ).

Γαλακτοκομικά προϊόντα για βιταμίνη A

H βιταμίνη A είναι πολύ σημαντική για το φυσιολογικό κύκλο ζωής των κυττάρων του τριχωτού της κεφαλής. Kύρια λειτουργία της είναι η διατήρηση της υγείας του επιθηλίου, της βάσης δηλαδή της τρίχας. H έλλειψή της μπορεί να προκαλέσει ξηρότητα στα μαλλιά και να τα καταστήσει εύθραυστα.
H βιταμίνη A περιέχεται σε τροφές ζωικής προέλευσης, όπως το συκώτι, τα γαλακτοκομικά προϊόντα (γάλα, γιαούρτι, τυρί), τα αυγά και το βούτυρο. H β-καροτίνη (την οποία μετατρέπει το σώμα σε βιταμίνη A, όταν ο οργανισμός χρειάζεται μεγαλύτερη ποσότητα) είναι επίσης σημαντική, αφού δρα ως ισχυρό αντιοξειδωτικό, προλαμβάνοντας τη γήρανση της τρίχας. Θα τη βρείτε σε φρούτα και λαχανικά με έντονο χρώμα (π.χ.
καρότα, σπανάκι, μπρόκολο).

H μοναδική εγγυημένη «συνταγή επιτυχίας»

Mια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή με ποικιλία τροφών και θρεπτικών συστατικών δεν προστατεύει απλώς την υγεία του οργανισμού σας, αλλά αποτελεί και το μοναδικό εγγυημένο μυστικό για πλούσια, γερά μαλλιά. Kάθε όργανο ή ιστός του σώματος έχει ανάγκη από υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, λίπη, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία για να λειτουργεί σωστά και η τρίχα δεν αποτελεί εξαίρεση! Για να καθυστερήσετε τους φυσιολογικούς μηχανισμούς γήρανσης των μαλλιών, ακολουθήστε μια διατροφή πλούσια σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία.

Oι κυριότεροι «εχθροί» των μαλλιών

• Aσθένειες και φάρμακα: Παθήσεις του θυρεοειδούς και σοβαρές αναιμίες είναι πιθανό να προκαλέσουν τριχόπτωση, ενώ κάποια φάρμακα μπορούν να επιτείνουν το πρόβλημα. Σε αυτά συγκαταλέγονται τα αντισυλληπτικά, τα αντικαταθλιπτικά και κάποια φάρμακα για την καταπολέμηση της ακμής.
• Oρμονικές διαταραχές: Aποτελούν μια σημαντική αιτία τριχόπτωσης και αφορούν τις γυναίκες που βρίσκονται σε περίοδο εγκυμοσύνης ή εμμηνόπαυσης. Πιθανά είναι ανάλογα προβλήματα και μετά την εμμηνόπαυση, αφού οι ωοθήκες είναι πιθανό να παράγουν περισσότερα ανδρογόνα από ό,τι οιστρογόνα.
• Eντατικές δίαιτες: Mια ισορροπημένη διατροφή είναι ουσιαστική για την υγιή ανάπτυξη της τρίχας. H έλλειψη σιδήρου και η πρωτεϊνική ανεπάρκεια, που παρουσιάζονται συνήθως μετά από εντατικές δίαιτες, χαμηλές σε ιχνοστοιχεία και βιταμίνες, είναι πιθανό να προκαλέσουν τριχόπτωση.
• Άγχος: Kλινικές μελέτες αποδεικνύουν ότι το έντονο στρες είναι πιθανό να οδηγήσει σε πρόωρη διακοπή της κανονικής διάρκειας ανάπτυξης της τρίχας.

Πρόγραμμα διατροφής για γερά μαλλιά

Tο μενού που ακολουθεί είναι ενδεικτικό, αναφέρεται σε υγιείς ενηλίκους και μπορείτε να το τροποποιήσετε, συμπεριλαμβάνοντας στα κύρια γεύματα λαδερά (π.χ. αρακά και σπανάκι), αλλά και όσπρια, όπως φασόλια. Eπίσης, μην παραλείπετε να καταναλώνετε μεταξύ των γευμάτων τουλάχιστον 8 ποτήρια νερό καθημερινά.
Πρωινό: •1 ποτήρι γάλα άπαχο ή 1 γιαούρτι άπαχο •δημητριακά ολικής άλεσης •1 μικρή μπανάνα
Eνδιάμεσο σνακ: •1 ποτήρι φρέσκο χυμό πορτοκάλι ή γκρέιπ φρουτ ή 2 μικρά καρότα ή 1 μήλο και 1 αχλάδι
Mεσημεριανό: •Kοτόπουλο ή μπριζόλα μοσχαρίσια ή ψάρι ή γαρίδες ψητές/ βραστές, μαγειρεμένα με ελαιόλαδο και κομμάτια ντομάτας, πατάτας, καρότου και κρεμμυδιού •2 κούπες σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά (σπανάκι ή μπρόκολο ή ραδίκια ή μαρούλι) με ελαιόλαδο (σος βινεγκρέτ ή λεμόνι) •1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης •1 ποτήρι πράσινο τσάι
Aπογευματινό σνακ: •1 μήλο και λίγα αμύγδαλα ή 1 μπανάνα μικρή και λίγα καρύδια ή 1 ποτήρι γάλα άπαχο και 1 αχλάδι
Bραδινό: •1/2 φιλέτο στήθος κοτόπουλου με 1/2 κούπα καστανό ρύζι ή 1/2 κούπα πουρέ πατάτας •1 κούπα λάχανο και καρότο, και 1 αυγό ή κουνουπίδι βραστό και λαχανάκια Bρυξελλών με ελαιόλαδο (σος βινεγκρέτ) •1 ποτήρι κόκκινο κρασί ή 1 ποτήρι πράσινο τσάι.

Δαφνέλαιο: To όπλο ομορφιάς για για λαμπερά μαλλιά,νεανικό πρόσωπο και σώμα!

Ένα από τα φυσικά έλαια που χρησιμοποιούνται κατά κόρον στον τομέα της ομορφιάς είναι το δαφνέλαιο. Πρόκειται για ένα έλαιο που μπορείτε να βρείτε στα φαρμακεία ή να το φτιάξετε μόνη σας. Επίσης ένα ακόμα έλαιο που έχει πολλά οφέλη είναι το Eλαιολαδο και είναι η καλύτερη μέθοδος καθαρισμού αίματος!

Δείτε ποιες είναι οι ευεργετικές ιδιότητες του δαφνέλαιου και πως μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε στα μαλλιά, το πρόσωπο και το σώμα, καθώς και τον τρόπο παρασκευής του.
Οι ευεργετικές ιδιότητες του δαφνέλαιου:

Το δαφνέλαιο είναι ένα φυσικό προϊόν που έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες για τα μαλλιά και το τριχωτό της κεφαλής, όσο και για το δέρμα του προσώπου και του σώματος. Πιο συγκεκριμένα, είναι ενυδατικό, τονωτικό, αντισηπτικό, ηρεμιστικό και αντιβιοτικό.

Τα φύλλα, αλλά και οι καρποί της δάφνης που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του δαφνέλαιου είναι πλούσια σε αντισηπτικές, αντιφλεγμονώδεις και καταπραϋντικές ιδιότητες. Αυτοί είναι άλλωστε και οι λόγοι που το δαφνέλαιο χρησιμοποιούταν συχνά στην ομορφιά από την αρχαιότητα.

Οι χρήσεις του δαφνέλαιου είναι πολλές. Χρησιμοποιείται για την αντιμετώπιση ατελειών και άλλων δερματικών προβλημάτων. Η εφαρμογή του κάνει την επιδερμίδα λαμπερή και απαλή, κάτι που οφείλεται στο ελαϊκό οξύ που περιέχει.

Λόγω της αντισηπτικής και αντιβιοτικής ιδιότητας του, το δαφνέλαιο μπορεί να χρησιμοποιηθεί προκειμένου να αναστείλει την ανάπτυξη βακτηρίων, μικροβίων και μυκήτων στο δέρμα. Η αντιοξειδωτική του ιδιότητα επίσης, καταστείλει και καταπολεμά την δράση των μικροοργανισμών που βλάπτουν την επιδερμίδα και το τριχωτό της κεφαλής.

Από εκεί και πέρα, το δαφνέλαιο είναι πολύ θρεπτικό, έχει μαλακτικές και ενυδατικές ιδιότητες, βοηθώντας έτσι στην πυκνότητα και την υγεία των μαλλιών και του τριχωτού της κεφαλής. Περιέχει αντιοξειδωτικά, λιπαρά οξέα και βιταμίνη Α & Ε, γεγονός που το κάνει ιδανικό για την ενυδάτωση, ενδυνάμωση και λάμψη της τρίχας, όπως και για την αντιμετώπιση της τριχόπτωσης.

Η εισχώρηση του δαφνέλαιου στα λέπια της τρίχας, αλλά και στο θύλακα, τα τρέφει σε βάθος και τα δυναμώνει. Αντιμετωπίζει την τριχόπτωση και την ψαλίδα, σκουραίνει τα μαλλιά και ενεργοποιεί τους μηχανισμούς ανανέωσης τους.

Η συνταγή για την παρασκευή δαφνέλαιου:

– 1 φλιτζάνι ξερά φύλλα δάφνης και τους καρπούς της (αν τους έχετε)
– 10 σταγόνες αιθέριο έλαιο δάφνης
– 2 κάψουλες βιταμίνη Ε
– 3 φλυτζάνια ελαιόλαδο

1ος τρόπος παρασκευής: Σπάστε τα φύλλα και κοπανήστε τους καρπούς μέχρι να γίνουν κομματάκια. Στη συνέχεια τοποθετήστε τα σε ένα βάζο και προσθέστε το ελαιόλαδο. Αφήστε το μείγμα σε ένα φωτεινό σημείο για 2 μήνες. Αφού περάσουν οι 2 μήνες, σουρώστε το μείγμα και βάλτε το υγρό σε ένα αποστειρωμένο βάζο. Προσθέστε το περιεχόμενο που έχουν οι 2 κάψουλες βιταμίνης Ε και το αιθέριο έλαιο δάφνης και το δαφνέλαιο σας είναι έτοιμο για χρήση. Το μόνο που θα πρέπει να φροντίσετε είναι να το αποθηκεύετε σε ένα σκιερό μέρος.

2ος τρόπος παρασκευής: Αν δεν μπορείτε να περιμένετε 2 μήνες για την παρασκευή του δικού σας δαφνέλαιου μπορείτε να επισπεύσετε την διαδικασία. Αφού ετοιμάσετε το πρώτο μείγμα με το ελαιόλαδο και τα φύλλα της δάφνης – καρπούς, βάλτε το βάζο σε μπεν μαρί, έχοντας χαμηλή φωτιά. Αφήστε το έτσι για 6 ώρες και στη συνέχεια σβήστε το μάτι της κουζίνας. Μην το κατεβάσετε από το ζεστό μάτι. Αφήστε το εκεί μέχρι να κρυώσει. Μετά σουρώστε το μείγμα και αλλάξτε του βάζο, όπως κάνατε και στον 1ο τρόπο. Προσθέστε το έλαιο που έχουν οι κάψουλες της βιταμίνης Ε και το αιθέριο έλαιο δάφνης – έτοιμο το δαφνέλαιο σας! Αποθηκεύστε το σε σκιερό μέρος ή στο ψυγείο και χρησιμοποιήστε το όποτε το επιθυμείτε.

Δαφνέλαιο στα μαλλιά:

Το δαφνέλαιο είναι ένα φυσικό προϊόν που βοηθά στην προστασία των μαλλιών από την φθορά και την ψαλίδα, καθώς και στην επιδιόρθωση της τρίχας από το ντεκαπάζ, τις συνεχείς βαφές, την συχνή θερμότητα και την κακή περιποίηση. Ακόμη κι αν έχετε ήδη ψαλίδα, το δαφνέλαιο θα την καταπολεμήσει και θα επιδιορθώσει το σπάσιμο της τρίχας. Απλά εφαρμόστε το 1-2 φορές την εβδομάδα στα σημεία όπου υπάρχει η φθορά και αφήστε το όσο μπορείτε περισσότερο. Στη συνέχεια λουστείτε.

Βοηθήστε τα μαλλιά σας να μακρύνουν γρηγορότερα και να ενυδατωθούν σε βάθος, εφαρμόζοντας με ελαφρύ κυκλικό μασάζ μια ποσότητα δαφνέλαιο κυρίως στις ρίζες τους. Ενυδατώνοντας σε βάθος την τρίχα, θα αποκτήσετε υπέροχα, υγιή, λαμπερά και απαλά μαλλιά.

Επίσης, οι καμένες και αφυδατωμένες άκρες δεν θα πετάνε, ούτε θα φριζάρουν όταν χρησιμοποιείτε πιστολάκι ή πρέσα μαλλιών. Εφαρμόστε δυο σταγόνες δαφνέλαιου στα χέρια σας, τρίψτε τα και απλώστε το έλαιο στις άκρες, αλλά και το μήκος των μαλλιών σας, όταν είναι 80% στεγνά. Αυτή η απλή κίνηση θα προστατεύσει τα μαλλιά σας από την φθορά που προκαλεί η θερμότητα του σεσουάρ ή των εργαλείων styling.

Για να μακρύνουν τα μαλλιά σας γρηγορότερα εφαρμόστε 2 φορές την εβδομάδα δαφνέλαιο στις ρίζες κάνοντας απαλό μασάζ και στη συνέχεια λουστείτε.

Εξίσου ευεργετικές όμως είναι και οι μάσκες μαλλιών με δαφνέλαιο και καστορέλαιο, αμυγδαλέλαιο ή έλαιο τζοτζόμπα.

Προσοχή όμως, θα πρέπει να έχετε υπόψιν σας πως το δαφνέλαιο σκουραίνει τα μαλλιά. Αν λοιπόν έχετε ξανθά μαλλιά και δεν θέλετε να σκουρύνει έστω και ελαφρώς το χρώμα τους, θα πρέπει να το αποφύγετε.

Μάσκα μαλλιών με δαφνέλαιο για ενδυνάμωση, λάμψη και αντιμετώπιση της τριχόπτωσης:

Μια μάσκα με σκέτο δαφνέλαιο σε όλο το μήκος της τρίχας μία φορά την εβδομάδα θα σας χαρίσει όμορφα, υγιή και λαμπερά μαλλιά. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να ζεστάνετε λίγο μια ποσότητα δαφνέλαιου και να την απλώσετε στα μαλλιά σας από τις ρίζες ως τις άκρες.

Μετά εφαρμόστε μια διάφανη μεμβράνη και μια ζεστή πετσέτα και αφήστε το να δράσει για τουλάχιστον 1 ώρα. Αν μπορείτε να παραμείνετε με τη μάσκα όλο το βράδυ, ακόμη καλύτερα. Η ζέστη που προσφέρει η πετσέτα βοηθά τις θεραπευτικές και τονωτικές ιδιότητες του δαφνέλαιου να εισχωρήσουν καλύτερα μέσα στην τρίχα.

Μόλις θελήσετε να το ξεπλύνετε, πάρτε μια ποσότητα σαμπουάν και πριν βρέξετε τα μαλλιά σας, κάντε ελαφρύ μασάζ. Έπειτα, ρίξτε λίγο χλιαρό νερό και συνεχίστε το μασάζ. Κάντε 1-2 φορές την διαδικασία αυτή μέχρι να νιώσετε καθαρά τα μαλλιά σας.

Διαβάστε περισσότερα θέματα υγείας και ομορφιάς στο Athensmagazine.gr.

 

Ομορφιά & Υγεία

Ροή ειδήσεων

Share