Χάσε 10 κιλά σε 1 μήνα με την δίαιτα του γρήγορου μεταβολισμού!

Η δίαιτα γρήγορου μεταβολισμού (The fast metabolism diet) σχεδιάστηκε από την αμερικανίδα διαιτολόγο Χάιλι Πομρόϊ, την οποία αποκαλούν «γητευτή του μεταβολισμού» και τη λατρεύουν στο Χόλιγουντ και όχι μόνο. Το ομώνυμο βιβλίο της « The fast metabolism diet» έχει σπάσει τα ρεκόρ πωλήσεων και έχει συγκεντρώσει εξαιρετικές κριτικές παγκοσμίως.

Με τη δίαιτα γρήγορου μεταβολισμού μπορείς να χάσεις μέχρι και 10 κιλά σε 28 ημέρες χωρίς να πεινάσεις καθόλου, αφού καθημερινά πρέπει να καταναλώνεις 5 γεύματα. Μάλιστα, ένα από τα σημαντικά πλεονεκτήματα της δίαιτας γρήγορου μεταβολισμού είναι ότι «επιδιορθώνει» ζημιές στο μεταβολισμό που έχουν προκαλέσει οι κακές διατροφικές συνήθειες και οι κακές δίαιτες που πιθανόν έχουμε ακολουθήσει στο παρελθόν. Διαβάστε παρακάτω...

VIRAL ΕΙΔΗΣΗ

«Παγώνουν» το αίμα οι αποκαλύψεις της μητέρας για τον γιο του αστυνομικού της Βουλής: «Με έβαζε να του...»

Πώς λειτουργεί η δίαιτα γρήγορου μεταβολισμού
Η δίαιτα διαρκεί 4 εβδομάδες που μέσα στην κάθε μία επαναλαμβάνονται 3 φάσεις. Η πρώτη και η δεύτερη φάση διαρκούν από 2 ημέρες και η τρίτη 3 μέρες. Είναι ισορροπημένη, περιλαμβάνει τρόφιμα από όλες τις κατηγορίες – εκτός από τα γαλακτοκομικά- σε συγκεκριμένες ποσότητες. Το μέγεθος των μερίδων που πρέπει να καταναλώνεις εξαρτάται από τα κιλά που θες να χάσεις.

Αν θες να χάσεις μέχρι 10 κιλά πρέπει να καταναλώνεις μία μερίδα των προτεινόμενων τροφίμων.

Αν θες να χάσεις από 10 ως 20 κιλά πρέπει να καταναλώνεις 1 ½ μερίδα.

Καθώς θα χάνεις βάρος χρειάζεται να προσαρμόζεις τις μερίδες σου. Για παράδειγμα, αν έπρεπε να χάσεις 15 κιλά, μετά την απώλεια των 5 κιλών πρέπει να καταναλώνεις μικρότερες ποσότητες.

Τροφές που απαγορεύονται σε όλες τις φάσεις

-Σιτάρι και όλα τα παράγωγά του (π.χ. άσπρο αλεύρι) σε κάθε μορφή. Εξαιρούνται οι φύτρες σταριού.
-Καλαμπόκι (και όλα τα παράγωγά του, πχ. καλαμποκόψωμο, ποπ κορν)
-Γαλακτοκομικά – τα πάντα
-Σόγια
-Επεξεργασμένη ζάχαρη (σκέψου ότι 1-2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη μπορούν να καθυστερήσουν την απώλεια βάρους 4-5 μέρες)
-Αλκοόλ
-Αποξηραμένα φρούτα
-Γλυκαντικές ουσίες
-Τρόφιμα χαμηλών λιπαρών ή θερμίδων
-tip

Ξεκίνα τη δίαιτα του γρήγορου μεταβολισμού τη Δευτέρα, ώστε η Φάση 3 που είναι λίγο πιο ελαστική να πέφτει το σαββατοκύριακο.

Φάση 1 : Χαλάρωση
Προσεγγίζεται ομαλά η διαδικασία ενεργοποίησης του μεταβολισμού ώστε να μην υπάρξει ο κίνδυνος να αρχίσει να δουλεύει σαν να απειλείται από την έλλειψη τροφής. Το σώμα αρχίζει να επεξεργάζεται και να χρησιμοποιεί την ενέργεια των τροφών αντί να την αποθηκεύει.

Άσκηση: Εξαιρετικά επικουρικό θα είναι ένα πρόγραμμα αερόβιας άσκησης διάρκειας από 20 λεπτά και πάνω μέρα παρά μέρα.

Οι συνιστώμενες μερίδες

Λαχανικά: όσα θες από τη λίστα με αυτά που επιτρέπονται

Πρωτεΐνες: 120 γραμ. ωμό κόκκινο κρέας ή κοτόπουλο, 180 γραμ. ωμό ψάρι, ½ φλιτζάνι μαγειρεμένα όσπρια

3 ασπράδια αυγών

Δημητριακά: 1 φλιτζάνι μαγειρεμένα, ή 30 γραμ. (μία φέτα)

Φρούτα: 1 φρούτο ή ένα φλιτζάνι από αυτά που επιτρέπονται

Λιπαρά: καθόλου

Αυτές οι ποσότητες είναι για κάθε γεύμα και όχι για όλη την ημέρα.

Τα 5 γεύματα

Πρωινό
Δημητριακά και φρούτα (το αργότερο μισή ώρα μετά το ξύπνημα)
Σνακ
1 μερίδα φρούτο
Μεσημεριανό
1 μερίδα δημητριακά, 1 μερίδα πρωτεΐνη, λαχανικά, 1 μερίδα φρούτο
Απογευματινό
1 μερίδα Φρούτο
Βραδινό
1 μερίδα δημητριακά, 1 μερίδα πρωτεΐνη, λαχανικά

Τα τρόφιμα που επιτρέπονται στη φάση 1

Λαχανικά: Ρόκα, φασόλια, παντζάρια, φουντίτσες μπρόκολο, λάχανο, καρότο, μαρούλι, σέλερι, ραδίκια, αγγούρι, μελιτζάνα, σκόρδο, μανιτάρια, κρεμμύδια, αρακάς, πιπεριές, κολοκύθα, ραπανάκια, κολοκυθάκια, ντομάτες, γλυκοπατάτες, σπανάκι, λεμόνι

Φρούτα: Μήλα, βερύκοκα, αχλάδια, μούρα, πεπόνι, καρπούζι, κεράσια, ακτινίδια, μάνγκο, πορτοκάλια, παπάγια, ροδάκινα, σύκα, ανανάς, ρόδι, φράουλες, μανταρίνια, γρέιπφρουτ.

Πρωτεΐνες: Άπαχο κρέας φιλέτο μοσχαρίσιο, ψαρονέφρι, κοτόπουλο στήθος χωρίς πέτσα, στήθος γαλοπούλας, καπνιστή γαλοπούλα, αλλαντικά άπαχα (χωρίς νιτρικά άλατα), άπαχα ψάρια (φιλέτο βακαλάου, ιππόγλωσσα, σαρδέλες σε νερό, φιλέτο γλώσσας, τόνος σε νερό.

Όσπρια: μαύρα φασόλια, φασόλια μπαρμπούνια, φάβα, γίγαντες, ρεβίθια, φακές

Δημητριακά: Κριθάρι, καστανό ρύζι και τα παράγωγά του, κεχρί, βρόμη, πλιγούρι βρόμης, κινόα, φαγόπυρο

Επίσης επιτρέπονται: Ζωμοί από λαχανικά, κρέας, κοτόπουλο ή ψάρι χωρίς συντηρητικά και πρόσθετα, μουστάρδα, μουστάρδα ντιζόν (χωρίς ζάχαρη), κέτσαπ χωρίς ζάχαρη, ξύδι (όλα τα είδη), μυρωδικά (άνηθο, μαϊντανό, βασιλικό, ρίγανη, δεντρολίβανο, θυμάρι, μέντα, μαντζουράνα, δάφνη), σκόρδο, πιπέρι, τζίντζερ, πάπρικα, θαλασσινό αλάτι.

Γλυκαντικές ουσίες: μόνο στέβια και μόνο σε απόλυτη ανάγκη

Ροφήματα: Νερό (πολύ), ροφήματα βοτάνων χωρίς καφεΐνη

Πηγή: youweekly.gr