Η πίτσα τοστ της Ελένης που μας πήρε τα μυαλά και θα ξετρελάνει τα παιδιά σας
Μια λαχταριστή συνταγή
22 Ιανουαρίου 2021 13:59
Από ATHENSMAGAZINE TEAM
Πίτσα: To Athensmagazine.gr βρήκε μια καταπληκτική συνταγή για πίτσα τοστ από την Ελένη που μας πήρε τα μυαλά! Η πιο εύκολη συνταγή για να την φτιάξετε στο τσακ μπαμ με υλικά που σίγουρα έχετε στο σπίτι.
Ωστόσο σας προτείνουμε να δοκιμάσετε και άλλη μια συνταγή για πίτσα με πουρέ πατάτες που σίγουρα θα σας τρέχουν τα σάλια.
Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα πιτσάκια για τη δουλειά, αλλά και για το σχολείο των παιδιών. Πρόκειται για μια λαχταριστήσυνταγή που σίγουρα θα σας ξετρελάνει. Ωστόσο, εκτός από τα πιτσάκια, δείτε εδώ μια συνταγή για σουφλέ.
Υλικά (22κμτ)
150-200 γρ τυρί gouda mix με μοτσαρέλα
Λίγο μπέικον κομμένο σε κομματάκια
Λίγη λούντζα κομμένη σε κομματάκι
1 πράσινη πιπέρια
Λίγες μαύρες ελιές
Pizza sauce
Ρίγανη
Για τη ζύμη:
270 ml νερό (θερμοκρασία δωματίου)
500 gr αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1/2 κ.γ. αλάτι
2 κ.σ ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Αρχικά σε ένα μπολ ρίχνουμε μέσα το νερό και το αλάτι, στην συνέχεια ρίχνουμε το μισό αλεύρι και το ελαιόλαδο και με ένα κουτάλι ανακατεύουμε καλά και ρίχνουμε και το υπόλοιπο.
Όταν δούμε πώς άρχισε και γίνεται ζύμη, τότε με τα χέρια μας το πλάθουμε ακόμα λίγο και έτοιμο!
Με ένα πλάστη ανοίγουμε καλά το ζυμάρι μας και με ένα ποτήρι σχηματίσουμε στρογγυλές πίτσες.
Κόβουμε όλα τα υλικά μας.
Και αρχίζουμε! Βάζουμε sauce,τυρί και τα υπόλοιπα υλικά μας από πάνω και ρίγανη.
Προθερμάνετε το φούρνο τους 190 βαθμούς και τα ψήνουμε για 15-20 λεπτά.