Πέμπτη, 28 Μαρτίου 2024

Τα παιδιά σας θα λατρέψουν αυτή την τυρόπιτα χωρίς φύλλο με φέτα και γιαούρτι

Απλή και πεντανόστιμη συνταγή

3 Ιανουαρίου 2021 08:05
Τα παιδιά σας θα λατρέψουν αυτή την τυρόπιτα χωρίς φύλλο με φέτα και γιαούρτι
Από ATHENSMAGAZINE TEAM

Η τυρόπιτα είναι ένα από τα αγαπημένα εδέσματα για τα παιδιά μας και, σίγουρα, δεν πρόκειται να αντισταθούν, αν τους φτιάξουμε μια υπέροχη σφολιάτα. Το Athensmagazine.gr σας προτείνει μια απλή και πεντανόσιτμη συνταγή, χωρίς φύλλο, αλλά με φέτα και γιαούρτι.

Τα… πιτσιρίκια σας δεν υπάρχει περίπτωση να αντισταθούν σε αυτή την τυρόπιτα και είναι σίγουρο, ότι θα σας τη ζητούν συνέχεια, όπως και στην έτερη πανεύκολη και... 10λεπτη συνταγή.

τυρόπιτα για τα παιδιά σας

Υλικά

  • 1/2 κιλό φέτα
  • 250 γρ. βούτυρο
  • 2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό
  • 4 αυγά
  • 1 κούπα του τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 100 γρ. φρυγανιά τριμμένη
  • 30 γρ. σουσάμι

Εκτέλεση

  • Αφού έχουμε τρίψει τη φέτα και έχουμε φέρει το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, ρίχνουμε όλα τα υλικά εκτός από τη φρυγανιά και το σουσάμι σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά με μια σπάτουλα.
  • Βουτυρώνουμε ένα πυρίμαχο σκεύος και πασπαλίζουμε με τη φρυγανιά
  • Ρίχνουμε το μείγμα στο σκεύος και πασπαλίζουμε με το σουσάμι
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 οC στον αέρα για 40 λεπτά περίπου.

Η πιο γρήγορη και νόστιμη τυρόπιτα με 2 τυριά

Ψάχνετε για μια συνταγή, η οποία θα ξεκινήσει ιδανικά το οικογενειακό τραπέζι μετά την Πρωτοχρονιά; Το Athensmagazine.gr σας προτείνει μια γρήγορη και πεντανόστιμη τυρόπιτα, στην οποία μπορείτε να βάλετε δύο τυριά για περισσότερη απόλαυση.

Η σφολιάτα αυτή θέλει πολύ λίγο χρόνο για την προετοιμασία της και είναι σίγουρο, ότι θα κάνει άπαντες να γλείφουν τα δάχτυλά τους.

τυρόπιτα με 2 τυριά

Υλικά

½ κιλό φύλλο κρούστας

½ κιλό τυρί κρέμα

2 φλιτζάνια γάλα

2 φλιτζάνια γραβιέρα τριμμένη

1 φλιτζάνι κεφαλογραβιέρα τριμμένη

ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Kρατάτε 4 φύλλα στην άκρη. Με τα χέρια κόβετε τα υπόλοιπα φύλλα σε μικρά κομματάκια.

Απλώνετε τα κομμένα φύλλα σε ένα ταψάκι ταρτιέρα, τα ραντίζετε με λίγο ελαιόλαδο και τα ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο μέχρι να ροδίσουν.

Ανακατεύετε τα τυριά με το γάλα σε ένα μπολ. Ρίχνετε μέσα τα προψημένα φύλλα και ανακατεύετε ξανά.

Λαδώνετε τα δύο από τα τέσσερα φύλλα που κρατήσατε και τα απλώνετε σταυρωτά σε ένα μέτριο ταψί. Ρίχνετε από πάνω τη γέμιση που ετοιμάσατε, φέρνετε τα φύλλα που εξέχουν από πάνω και σκεπάζετε την πίτα με τα υπόλοιπα δύο φύλλα αλείφοντάς τα επίσης ένα ένα με ελαιόλαδο.

Χαμηλώνετε τη θερμοκρασία στους 180 βαθμούς και ψήνετε την τυρόπιτα για 30-35 λεπτά ακόμη, μέχρι να ροδοκοκκινίσει.

 

Συνταγές

Ροή ειδήσεων

Share