Σάββατο, 05 Δεκεμβρίου 2020

Παίρνει πατάτες, κοτόπουλο και τα τοποθετεί μέσα στο πυρέξ! Όταν θα ρίξει ελαιόλαδο θα γίνει ότι πιο νόστιμο έχεις δοκιμάσει ποτέ!

Θα τρέξετε να το κάνετε και εσείς!

21 Οκτωβρίου 2020 11:31
Παίρνει πατάτες, κοτόπουλο και τα τοποθετεί μέσα στο πυρέξ! Όταν θα ρίξει ελαιόλαδο θα γίνει ότι πιο νόστιμο έχεις δοκιμάσει ποτέ!
Από ATHENSMAGAZINE TEAM

Πατάτες με κοτόπουλο: Θέλετε να κάνετε μια πεντανόστιμη και γρήγορη συνταγή για όλη την οικογένεια; Πρόκειται για συνταγή, την οποία μπορείτε να την κάνετε ακόμη και αν έχετε καλεσμένους στο σπίτι σας.

Αναλυτικότερα, οι οδηγίες για τη συνταγή:

Υλικά συνταγής

Γενικά υλικά για πατάτες με κοτόπουλο:

  • Φιλέτο Στήθος κοτόπουλου
  • 1 Κρεμμύδι
  • 1 Κόκκινη πιπεριά
  • 1 Πράσινη πιπεριά
  • 4 κουταλιές της σούπας λάδι
  • Μισό κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Για την Σάλτσα μπεσαμέλ:

  • 2 κουταλιές αλεύρι
  • 3 φλιτζάνια γάλα
  • 50 γραμμάρια Βούτυρο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1/2 κουταλάκι μαύρο πιπέρι

Παίρνει πατάτες, κοτόπουλο και τα τοποθετεί μέσα στο πυρέξ

Για τις Πατάτες:

  • 3 πατάτες μεσαίου μεγέθους
  • Μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι
  • Μισό κουταλάκι του γλυκού κόκκινο πιπέρι
  • 2 κουταλιές ελαιόλαδο
  • 100 γραμμάρια τριμμένη μοτσαρέλα

Εκτέλεση συνταγής για πατάτες με κοτόπουλο

  • Ξεκινάμε την συνταγή καθαρίζοντας, πλένοντας και κόβοντας τις πατάτες σε χοντρές φέτες.
  • Μεταφέρετε και στρώνετε τις πατάτες σε ένα πυρέξ και στην συνέχεια ρίχνετε αλάτι, πιπέρια, θυμάρι και ελαιόλαδο.
  • Τις ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200C , για περίπου 20 λεπτά.
  • Έπειτα, ρίξτε λάδι σε ένα τηγάνι και τσιγαρίζετε τα κρεμμύδια.
  • Μόλις πάρουν χρώμα προσθέτουμε το κοτόπουλο, που το έχουμε κόψει σε μικρές μπουκιές.
  • Έπειτα, προσθέστε το κομμένο σε φέτες σκόρδο και στη συνέχεια προσθέστε τη κόκκινη πιπεριά, την πράσινη, το τοματοπολτό, το μαύρο πιπέρι, τη πάπρικα και το αλάτι.

Προετοιμασία για σάλτσα μπεσαμέλ:

  • Βάζετε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα να λιώσει.
  • Ανακατεύοντας ρίχνετε το αλεύρι και σταδιακά το γάλα.
  • Αφήστε να βράσει για 5 λεπτά περίπου ανακατεύοντας συνεχώς.
  • Στο τέλος ρίχνετε πιπέρι και αλάτι.
  • Σβήνετε τη φωτιά και αφήστε τη μπεσαμέλ να κρυώσει.
  • Ρίχνετε στις μισοψημένες πατάτες το κοτόπουλο και απλώνετε καλά.
  • Στη συνέχεια ρίχνετε τη μπεσαμέλ. Πασπαλίζετε με μοτσαρέλα.

Με την ευκαιρία δείτε κι αυτό: Ρίχνει κομματάκια κονσερβοποιημένων φρούτων σ' ένα πυρέξ - Το τελικό αποτέλεσμα; Απίθανο!

 

Γεύση & Συνταγές

Ροή ειδήσεων

Share