Τετάρτη, 25 Νοεμβρίου 2020

Πανεύκολο γλυκό ψυγείου με ζελέ, κρέμα και μπισκότα

Σκέτη απόλαυση

20 Οκτωβρίου 2020 09:29
Πανεύκολο γλυκό ψυγείου με ζελέ, κρέμα και μπισκότα
Από Γιάννης Κυριακόπουλος

Αν ψάχνεις ένα δροσερό, εύκολο και πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου, τότε το γλυκό με ζελέ, κρέμα και μπισκότα σίγουρα θα σού αρέσει πάρα πολύ. Σε περίπτωση, όμως, που θέλετε να φτιάξετε κάτι διαφορετικό δείτε εδώ τη συνταγή για ένα γλυκό σταφύλι.

Υλικά:

  • 4 κουτ. σούπας άνθος αραβοσίτου βανίλια σκόνη για κρέμα
  • 500 ml γάλα φρέσκο πλήρες + 3 κουτ. σούπας, για άλειμμα των μπισκότων
  • 1 πακέτο μπισκότα τύπου πτι μπερ
  • 1 φακελάκι σκόνη για ζελέ φρούτων

Γλυκό ψυγείου με ζελέ, κρέμα και μπισκότα

Εκτέλεση:

  1. Ετοιμάζουμε την κρέμα άνθος αραβοσίτου ακολουθώντας τις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευασία.
  2. Όταν η κρέμα πήξει, την αποσύρουμε από τη φωτιά και την αδειάζουμε σε μεγάλο μπολ. Προαιρετικά την καλύπτουμε με μεμβράνη που να εφάπτεται στην επιφάνειά της και την αφήνουμε να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου.
  3. Ετοιμάζουμε το ζελέ ακολουθώντας τις οδηγίες που αναγράφονται πάνω στη συσκευασία. Το αφήνουμε να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου και κατόπιν το βάζουμε στο ψυγείο.
  4. Στρώνουμε μία στρώση μπισκότων σε ένα τετράγωνο ταψί 20 x 20 εκ.
  5. Βουτάμε τα μπισκότα σε λίγο γάλα, χωρίς να τα μουλιάσουμε. Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία δημιουργώντας δύο στρώσεις μπισκότων.
  6. Απλώνουμε την κρέμα πάνω από τα μπισκότα.
  7. Βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο για μιάμιση ώρα. Κατόπιν, αδειάζουμε προσεκτικά από πάνω το ρευστό, κρύο ζελέ.
  8. Αφήνουμε το γλυκό στο ψυγείο να κρυώσει καλά, για τουλάχιστον τρεις ώρες. Σερβίρουμε το γλυκό ψυγείου με ζελέ σε κομμάτια.

Πηγή: neolaia.gr

Αμαρτία: Γλυκό ψυγείου με Oreo που δεν χρειάζεται ψήσιμο

Αν σας αρέσει να φτιάχνεται γλυκά και έχετε χρόνο, την παρακάτω συνταγή σίγουρα θα την λατρέψετε.

Υπάρχουν πολλές συνταγές με Oreo, ωστόσο ΑΥΤΌ το γλυκό βάζει τον πήχη πιο ψηλά με στρώσεις μπισκότου και κρέμας. Ωστόσο το Athensmagazine.gr σας προτείνει άλλη μια συνταγή για γλυκό ψυγείου με 3 υλικά σε 3 μόνο κινήσεις!

Διαβάστε αναλυτικά τι χρειάζεται για να φτιάξετε αυτό το σοκολατένιο όνειρο, πάνω στην ώρα, για τις γιορτές.

Θα χρειαστείτε:

Ζύμη

– 24 μπισκότα Oreo (ή τα αγαπημένα σας γεμιστά μπισκότα)

– 4 κουταλιές βούτυρο, μαλακό ή λιωμένο

Γέμιση

– 250 γραμμάρια λευκή σοκολάτα σε κομμάτια

– 150 γραμμάρια τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου

– 12 μπισκότα Oreo, χοντροκομμένα

Γαρνιτούρα

– 6 μπισκότα Oreo, χοντροκομμένα

– 100 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα, λιωμένη

 

Γεύση & Συνταγές

Ροή ειδήσεων

Share