Πέμπτη, 28 Μαρτίου 2024

Δεν αντιστέκεται κανείς σε αυτό το μοναδικό γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα - Έτοιμο σε 10 λεπτά

Απόλαυση!

6 Οκτωβρίου 2020 19:11
Δεν αντιστέκεται κανείς σε αυτό το μοναδικό γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα - Έτοιμο σε 10 λεπτά
Από ATHENSMAGAZINE TEAM

Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε αυτό το μοναδικό γλυκό ψυγείου, που γίνεται με ζαχαρούχο γάλα και ετοιμάζεται μόλις σε 10 λεπτά, αναφορικά με την προετοιμασία του.

Πάντα, άλλωστε, αναζητούμε ένα… γλυκό πειρασμό και αυτός είναι ο πλέον ιδανικός. Με την χρήση του εν λόγω υλικού και μερικών ακόμη, που σίγουρα θα έχετε στο σπίτι σας, μπορεί να πετύχετε ένα εκπληκτικό και πεντανόστιμο αποτέλεσμα, σαν αυτό που μπορείτε να φτιάξετε μαζί με παγωτό, σε μια υπέροχη σπιτική συνταγή, που μπορείτε να φτιάξετε εξίσου γρήγορα να γλείφετε τα δάχτυλά σας, επαναλαμβάνοντάς τη ξανά και ξανά.

Υλικά

Για το μωσαϊκό

250 γραμ. μπισκότα digestive ή πτι μπερ

150 γραμ. σοκολάτα ψιλοκομμένη

100 γραμ. βούτυρο

2 κ.σ. κακάο

3 κ.σ. καρύδα

4 κ.σ. καρύδια χοντροκομμένα

1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 400 γρ.

Για την επικάλυψη

250 γραμ. κουβερτούρα

1 κ.σ. σπορέλαιο

Εκτέλεση

Κορμός μωσαϊκό, το πιο εύκολο και αγαπημένο γλυκό ψυγείου θα το φτιάξετε σε 10 λεπτά με αυτή την εύκολη συνταγή, με κακάο, ζαχαρούχο γάλα και φανταστική επικάλυψη σοκολάτας με κουβερτούρα.

Βάζουμε τα μπισκότα σε σακούλα τροφίμων, αφαιρούμε τον αέρα και τα χτυπάμε με πλάστη να θρυμματιστούν.

Σε μπολ βάζουμε τα μπισκότα, την καρύδα, τα καρύδια και το κακάο και ανακατεύουμε.

Σε κατσαρόλα βάζουμε τη σοκολάτα, το βούτυρο και το ζαχαρούχο γάλα σε χαμηλή φωτιά και ανακατεύουμε να λιώσουν τα υλικά.

Αφήνουμε λίγο να κρυώσει το μείγμα.

Περιχύνουμε τα στερεά υλικά και ανακατεύουμε με κουτάλι.

Λαδώνουμε ρηχό ταψί μακρόστενο, 28×20 εκ.

Αδειάζουμε το μείγμα και πιέζουμε να ισιώσει η επιφάνεια.

Παγώνουμε το γλυκό μωσαϊκό μέχρι να σφίξει.

Για την επικάλυψη σοκολάτας με κουβερτούρα

Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί.

Προσθέτουμε το σπορέλαιο και ανακατεύουμε.

Περιχύνουμε το γλυκό σε όλη την επιφάνεια και παγώνουμε, έως ότου σφίξει.

Βουτάμε ένα κοφτερό μαχαίρι σε καυτό νερό και κόβουμε το μωσαϊκό σε τετράγωνα κομμάτια.

Πηγή: Argiro.gr

 

Συνταγές

Ροή ειδήσεων

Share