Νόστιμο γλυκό ψυγείου με φρυγανιές, κρέμα και καραμέλα - Εύκολο και γευστικό

Ένα γλυκό ψυγείου για το καλοκαίρι, που είναι εύκολο, γρήγορο, οικονομικό και γευστικό. Δεν έχετε παρά να ακολουθήσετε τις οδηγίες, οι οποίες βρίσκονται παρακάτω.

Τα γλυκά ψυγείο είναι η καλύτερη επιλογή για το καλοκαίρι, αφού μπορούν να σε γλυκάνουν και να σε δροσίσουν ανά πάσα στιγμή. Εδώ θα βρείτε ακόμα ένα, που είναι έτοιμο μόνο με 3 κινήσεις.

VIRAL ΕΙΔΗΣΗ

Survivor 2024 spoiler 23/04: Οριστική ανατροπή! Αυτοί χάνουν την 3η ασυλία και δίνουν αυτόν τον υποψήφιο!

Αναλυτικότερα:

Γενικά:

• Βάζουμε στο ταψί 30χ28 μια σειρά φρυγανιές!
• Βράζουμε 2 ποτηριά νερού, νερό, με 2 ποτηριά νερού ζάχαρη για 5 λεπτά!
• Αφήνουμε το σιρόπι σε θερμοκρασία δωματίου 5 λεπτά και σιροπιάζουμε τις φρυγανιές μια μια εναλλαξ!

Για την κρέμα:

• Βάζουμε 2 λίτρα γάλα με 10 κουταλιές της σούπας ζάχαρη να ζεσταθεί!
• Ρίχνουμε 8 κουταλιές της σούπας πολύ γεμάτες κορν φλαουρ και 4 κουταλιές της σούπας πολύ γεμάτες αλεύρι.
• Ανακατεύουμε και όταν πήξει, την κατεβάζουμε και ρίχνουμε μέσα 2 βανίλιες και 2 κουταλιές βούτυρο!
• Την ανακατεύουμε και την ρίχνουμε σιγά σιγά πάνω στις φρυγανιές!

Για την καραμέλα:

• Βάζουμε σε βαθύ τηγάνι 2 κούπες τσαγιού ζάχαρη και αφήνουμε να πάρει ωραίο χρώμα μόνο κουνώντας το τηγάνι – όχι ανακάτεμα!
• Προσθέτουμε 2 κουταλιές της σούπας γεμάτες βούτυρο και ανακατεύουμε να λιώσει!
• Τέλος, ρίχνουμε 2 μικρά κουτάκια κρεμά γάλακτος πλήρες! Ανακατεύουμε να γίνει λεία!
• Αφού έχει κρυώσει η κρεμά, βάζουμε πάνω και την καραμέλα

Υπέροχο μπισκοτένιο γλυκό ψυγείου σε 3 κινήσεις

Μια συνταγή για μια φανταστική, εύκολη και πολύ γρήγορη μπισκοτένια τούρτα. Ένα υπέροχο δροσερό γλυκό ψυγείου για όλες τις ώρες.

Ακόμα ένα εύκολο γλυκό ψυγείου που θα σου κρατάει "συντροφιά" το καλοκαίρι, μετά και από αυτό εδώ που χρειάζεται μόνο 3 υλικά.

Υλικά συνταγής

• 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ
• 250 γρ μαργαρίνη
• 1 λίτρο γάλα
• 6 κ.σ κορν φλάουρ
• 10 κ.σ ζάχαρη
• 100γρ κουβερτούρα
• 2 φακελάκια σαντιγύ σε σκόνη
• λίγο κονιάκ
• λίγο τριμμένο φουντούκι ή καρύδι (προεραιτικά)
• τρούφα,τριμμένη κουβερτούρα ή ξηροί καρποί για το γαρνίρισμα *

Εκτέλεση συνταγής

• Σπάμε τα μπισκότα στα 3 και τα βάζουμε σε ένα ταψί ή τσέρκι χωρίς να τα στρώσουμε,τα ραντίζουμε με λίγο
• κονιάκ και πασπαλίζουμε με τριμμένο φουντούκι ή καρύδι.
  Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το γάλα,το κορν φλάουρ,την ζάχαρη,την μαργαρίνη και την κουβερτούρα σε κομμάτια και βράζουμε ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να πήξει η κρέμα(Δεν θέλουμε να πήξει πολύ,ώστε να εισχωρήσει ανάμεσα στα μπισκότα). Ρίχνουμε την καυτή κρέμα πάνω στα μπισκότα και το αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει καλά.
• Ετοιμάζουμε τα 2 φακελάκια σαντιγύ σύμφωνα με τις οδηγίες,την στρώνουμε καλά σε όλη την επιφάνεια και πασπαλίζουμε με τρούφα,τριμμένη κουβερτούρα ή ξηρούς καρπούς
  * Μπορείτε να γαρνίρετε με σιρόπι σοκολάτας [λιώνετε σε μπεν μαρί 2 κουβερτούρες με λίγο γάλα]

Πηγή: Fanpage.gr