Πέμπτη, 28 Μαρτίου 2024

Αφράτο κέικ σοκολάτας στo φλιτζάνι μόνο με 197 θερμίδες

Έχει λίγα υλικά και γίνεται σε 10 λεπτά

9 Απριλίου 2020 11:12
Αφράτο κέικ σοκολάτας στo φλιτζάνι μόνο με 197 θερμίδες
Από ATHENSMAGAZINE TEAM

Αυτό το κέικ σοκολάτας ψήνεται μέσα σε ένα φλιτζάνι του καφέ… με μερικές αλλαγές που το κάνουν πιο υγιεινό. Αν λατρεύετε κι εσείς τα κέικ, δοκιμάστε και αυτό το λευκό κέικ λεμόνι!

Η συνταγή για Κέικ Σοκαλάτας

Σε πόσα λεπτά το ετοιμάζεις: 2

Σε πόσα λεπτά το ψήνεις: 3 Αριθμός μερίδων: 2

Συστατικά

  • 1 φλιτζάνι του καφέ
  • 1/4 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1/4 φλιτζ. ζάχαρη (αν χρησιμοποιήσεις γλυκαντικό θα μειώσεις ακόμη περισσότερο τις θερμίδες)
  • 2 κ.σ. άγλυκη σκόνη κακάο
  • 3 ασπράδια (αντί για 1 αβγό)
  • 3 κ.σ. άπαχο γάλα
  • 3 κ.σ. σάλτσα μήλου
  • μια σταγόνα εκχύλισμα βανίλιας

Οδηγίες

  • Το ψήνεις στα μικροκύματα για 3 λεπτά
  • Τα διατροφικά στοιχεία είναι για 2 μερίδες
  • Βάλε τα στερεά συστατικά σε ένα φλιτζάνι και ανάμιξέ τα καλά.
  • Πρόσθεσε τα ασπράδια και ανάμιξέ τα καλά.
  • Πρόσθεσε το γάλα και τη σάλτσα μήλου και ανάμιξέ τα καλά.
  • Πρόσθεσε τη βανίλια και ανακάτεψε ξανά.
  • Βάλε το φλιτζάνι σου στο φούρνο μικροκυμάτων και ψήσε το για 3 λεπτά στη μέγιστη θερμοκρασία.
  • Το κέικ θα φουσκώσει πάνω από το χείλος του φλιτζανιού αλλά μη θορυβηθείς!
  • Άφησέ το να κρυώσει λίγο και αν θέλεις αναποδογύρισέ το σε ένα πιάτο.
  • Κατανάλωσέ το γρήγορα! (Η ποσότητα αρκεί για δύο μερίδες αν θέλεις να το μοιραστείς).
  • *Mπορείς να προσθέσεις σταγόνες σοκολάτας ή οτιδήποτε άλλο σου αρέσει αλλά θα αλλάξουν τα διατροφικά στοιχεία
  • Aνά μερίδα: θερμίδες 197,8, συνολικά λιπαρά: 0,6 γραμμ., χοληστερόλη 0,5 mg, νάτριο 91,6 mg, συνολικοί υδατάνθρακες 42,4 γραμμ. φυτικές ίνες 1,5 γραμμ. πρωτεΐνες 6,9 γραμμ.
TAGS
 

Συνταγές

Ροή ειδήσεων

Share