Πέμπτη, 02 Απριλίου 2020

Σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με κεράσι που θα σας ξετρελάνει!

Πειρασμός!

19 Φεβρουαρίου 2020 11:52
Σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με κεράσι που θα σας ξετρελάνει!

Αυτό το γλυκό ψυγείου με κεράσι και σοκολάτα είναι θεικό και θα το λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Πρέπει να το δοκιμάσετε το, το γρηγορότερο δυνατόν!

Αν θέλετε να εντυπωσιάσετε με μια ξεχωριστή συνταγή για επιδόρπιο, τότε σίγουρα πρέπει να ρίξετε μια ματιά σε αυτή τη συνταγή, ή να επιχειρήσετε να φτίαξετε ένα άλλο εύκολο και γρήγορο γλυκό ψυγείου με 3 κρέμες!

Θα χρειαστείτε:

  • 2 κούπες λευκή σοκολάτα
  • 1 συσκευασία κρέμα marshmallow
  • 3/4 κούπας βούτυρο
  • 1/2 κούπα ζάχαρη
  • 3/4 κούπα κρέμα γάλακτος πλήρης
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 κουταλιά σκόνη ζελέ με γεύσι κεράσι
  • 1/2 κούπα ψιλοκομμένα κεράσια
  • 280 γρ. μαύρη σοκολάτα κομμένη

Εκτέλεση:

  • Σε μια κατσαρόλα, λιώνουμε το βούτυρο μαζί με την ζάχαρη, την κρέμα γάλακτος και μια πρέζα αλάτι. Αφήνουμε να πάρει βράση σε μέτρια φωτιά. Μόλις βράσει, ρίχνουμε την ζελατίνη και ανακατεύουμε.
  • 2. Μετά από 5 λεπτά βρασμού, αφαιρούμε την κατσαρόλα από την φωτιά.
  • 3. Ρίχνουμε το μείγμα σε λευκή σοκολάτα και την κρέμα marshmallow σε ένα μεγάλο μπολ. Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και να γίνει ομοιογενές το μείγμα.
  • 4. Προσθέτουμε τα κεράσια.
  • 5. Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα ταψί, που έχουμε απλώσει στην βάση αλουμινόχαρτο.
  • 6. Βάζουμε στο ψυγείο για 20 λεπτά.
  • 7. Στον φούρνο μικροκυμάτων, λιώνουμε την μαύρη σοκολάτα.
  • 8. Ρίχνουμε την λιωμένη σοκολάτα πάνω από την κρέμα και βάζουμε στο ψυγείο για 4 ώρες ή για όλο το βράδυ. Κόβουμε σε μικρά τετράγωνα κομμάτια.

Παρακολουθήστε την εκτέλεση στο βίντεο που ακολουθεί, και μοιραστείτε την γευστική συνταγή με τους φίλους σας!

Δροσερό γλυκό ψυγείου με μπισκότα και πορτοκάλι που δεν χρειάζεται ψήσιμο!

Η άνοιξη είναι πολύ κοντά και μαζί της έρχεται μια ολόκληρη νέα σειρά γεύσεων, που πάνε κόντρα στις ζεστές και βαριές του χειμώνα. Αυτό το γλυκό ψυγείου σίγουρα θα το λατρέψετε!

Ήρθε η ώρα να καλωσορίσουμε τα πιο ελαφριά τρόφιμα στη ζωή μας. Και τίποτα δεν ενσαρκώνει τη φρεσκάδα της άνοιξης καλύτερα από αυτό το γλυκό πορτοκαλιού! Αυτό το γλυκό είναι ένα απλό και κομψό επιδόρπιο για εσάς και τη παρέα σας την άνοιξη, με τέλεια γεύση και αφράτη υφή, όπως και αυτό το γλυκό ψυγείου με φρυγανιές και κανέλα!

Και το καλύτερο… αυτή είναι μια συνταγή που δεν χρειάζεται ψήσιμο!

Συστατικά:

1 1/2 φλιτζάνια θρυμματισμένα μπισκότα
1/2 φλιτζάνι βούτυρο λιωμένο
1 1/2 φλιτζάνια τυρί κρέμα
400 γραμμάρια συμπυκνωμένο γάλα
2 φλιτζάνια ζάχαρη
ξύσμα από 2 πορτοκάλια
1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού
1/3 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος

Οδηγίες:

1. Αναμίξτε τα μπισκότα και το βούτυρο σε ένα μικρό μπολ και ανακατέψτε.

2. Βάλτε σε ένα ταψί αλουμινόχαρτο και στη συνέχεια βάλτε το μείγμα του μπισκότου και στρώστε το. Τοποθετήστε το στο ψυγείο.

3. Σε ένα μίξερ, βάλτε το τυρί κρέμα, το συμπυκνωμένο γάλα και τη ζάχαρη. Ανακατέψτε καλά.

4. Προσθέστε το ξύσμα πορτοκαλιού και το χυμό και ανακατέψτε.

5. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, ανακατεύετε τη ζάχαρη άχνη και την κρέμα γάλακτος. Ανακατέψτε.

6. Προσθέστε τα δύο μείγματα μαζί και ανακατέψτε. Βάλτε το νέο μείγμα πάνω από την στρώση μπισκότων στο ταψί.

7. Αφήστε το γλυκό για λίγο στο ψυγείο και είναι έτοιμο! Σερβίρετε με φέτες πορτοκαλιού, αν θέλετε.

 

Γεύση & Συνταγές

Ροή ειδήσεων

Share