Τρίτη, 21 Ιανουαρίου 2020

Σοκολατάκια με χουρμάδες έτοιμα μέσα σε 10 λεπτά!

Πεντανόστιμα!

8 Δεκεμβρίου 2019 23:42
Σοκολατάκια με χουρμάδες έτοιμα μέσα σε 10 λεπτά!

Ήρθε η ώρα να απολαύσεις τα πιο νόστιμα σοκολατάκια με χουρμάδες που είναι έτοιμα μέσα σε μόνο 10 λεπτά! Δείτε επίσης μία πανεύκολη και πεντανόστιμη συνταγή για σοκολατάκια με μόλις 3 υλικά και 4+1 κινήσεις, που σας είχε προτείνει το Athensmagazine.gr

Υλικά:

  • 150 γραμμάρια χουρμάδες αποξηραμένους χωρίς κουκούτσι
  • 2 κουβερτούρες σοκολάτας της επιλογής σου
  • 80 γραμμάρια βούτυρο
  • 50 γραμμάρια καρύδια (αν θέλεις, δεν είναι αναγκαίο να τα προσθέσεις)
  • Λαδόκολλα ή αλουμινόχαρτο

Εκτέλεση:

Το να φτιάξεις αυτά τα εύκολα σοκολατάκια, είναι παιχνιδάκι και θα ξετρελάνεις τους πάντες.

Αυτό που θα χρειαστείς είναι 10 λεπτά από τον χρόνο σου και ένα μεγάλο μπολ. Μην περιμένεις άλλο, πάμε να δούμε πως θα τα φτιάξεις.

  1. Σε ένα μεγάλο μπολ, κόψε σε κομματάκια το βούτυρο μαζί με τις σοκολάτες και βάλε στον φούρνο μικροκυμάτων για 20 δευτερόλεπτα.
  2. Κόψε τους χουρμάδες σε κομματάκια και ρίξε τα μέσα στη λιωμένη σοκολάτα, αφού τη βγάλεις από τον φούρνο.
  3. Ανακάτεψε τα υλικά μαζί και αν θέλεις πρόσθεσε και σπασμένα καρύδια ή κάποιο άλλο ξηρό καρπό της επιλογής σου. Ωστόσο, δεν είναι αναγκαίο μιας και τα σοκολατάκια μας είναι και μόνα τους νόστιμα χωρίς τη συνοδεία κάποιου ξηρού καρπού.
  4. Τέλος, άπλωσε λαδόκολλα ή αλουμινόχαρτο σε ένα μεγάλο ταψί και βάλε κουταλιές κουταλιές, στην επιφάνεια του ταψιού από το μείγμα για τα σοκολατάκια με χουρμάδες σε ότι σχήμα θέλεις.
  5. Άφησε τα να κρυώσουν εκτός ψυγείου για περίπου 10 λεπτά και έπειτα βάλε τα στο ψυγείο να παγώσουν καλά για περίπου 1-2 ώρες.
  6. Ξεκόλλησε τα σοκολατάκια από την επιφάνεια και είναι έτοιμα να τα καταβροχθίσεις.

Κόκκινη πεντανόστιμη σούπα με κοφτό μακαρονάκι σαν της γιαγιάς!

undefined

Η πιο απλή αλλά και πιο νόστιμη σούπα με κοφτό μακαρονάκι που μυρίζει γιαγιά και ζεστασιά. Από τις πιο αγαπημένες σούπες για όλη την οικογένεια, με την σούπα επίσης του Ιπποκράτη να χαρακτηρίζεται ως φυσικό φάρμακο.

Υλικά:

  • 1 πακέτο κοφτό μακαρονάκι ή ένα πακέτο λεπτό μακαρόνι σπασμένο με τα χέρια μας σε μικρά κομματάκια ή ένα πακέτο κριθαράκι (διάλεξε το αγαπημένο σου ζυμαρικό.)
  • 3 κουταλιές ελαιόλαδο
  • αλάτι, πιπέρι
  • 1 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη
  • 1 κουτί πελτέ ντομάτας ή κομματάκια ντομάτας

Προαιρετικά: Όποιος θέλει μπορεί να προσθέσει κάποιο μανιτάρι ή κάποιο κρέας ή ψάρι ως συνοδευτικό, αλλά και μόνη της είναι πεντανόστιμη. Επίσης, αν θέλετε περισσότερη γεύση μπορείτε να βάλετε έναν κύβο με γεύση λαχανικών.

Εκτέλεση:

Η διαδικασία για να φτιάξουμε αυτή την υπέροχη σούπα είναι πολύ εύκολη και μπορεί να βοηθήσει όλη η οικογένεια στη παρασκευή της.

  1. Για αρχή, παίρνουμε μία βαθιά κατσαρόλα και τη γεμίζουμε νερό μέχρι τη μέση.
  2. Ρίχνουμε μέσα το αλάτι, το πιπέρι και το λάδι και αφήνουμε το νερό να βράσει καλά.
  3. Με το που βράσει το νερό, βάζουμε μέσα το ζυμαρικό της επιλογής μας μέχρι να γίνουν.
  4. Δέκα λεπτά πριν βράσουν καλά, ρίξε μέσα τη ντομάτα και τη ζάχαρη και άσε το να πάρει μία βράση μέχρι να γίνει η ντομάτα.
  5. Με το που γίνει η ντομάτα, η σούπα μας είναι έτοιμη να την απολαύσουμε.

Extra tips:

  • Για να σπάσει σε μικρά κομματάκια το λεπτό μακαρόνι μας, βάλε τα μακαρόνια σε μία πετσέτα και σπάσε τα με τα χέρια σου κάνοντας κυκλικές κινήσεις σαν να ζυμώνεις.
  • Αν προτιμήσεις να βάλεις κάποιον κύβο λαχανικών, πρόσθεσε τον στην αρχή, μαζί με το λάδι και τα μπαχαρικά.
  • Αν θέλεις να βάλεις και κάποιο κρέας ή ψάρι, τσιγάρισε το καλά πριν το βάλεις και άσε το να βράσει μαζί με το νερό, πριν ρίξεις τα μακαρόνια, μέχρι να είναι έτοιμο. Και τα μανιτάρια όπως και διάφορα άλλα λαχανικά είναι μία πολύ ωραία επιλογή. Ακολούθησε την ίδια διαδικασία.
 

Γεύση & Συνταγές

Ροή ειδήσεων

Share