Βάζει σε μια κούπα κιμά και σάλτσα ντομάτας. 3 λεπτά αργότερα έπαθε πλάκα!

Το Athensmagazine.gr βρήκε μια τέλεια συνταγή. Δείτε τι θα γίνει αν βάλετε σε μια κούπα, κιμά, σάλτσα ντομάτας και... Στα επόμενα 3 λεπτά θα πάθετε πλάκα.

Με την ευκαιρία διαβάστε: Πεντανόστιμα μπιφτέκια χωρίς ψωμί!

VIRAL ΕΙΔΗΣΗ

Survivor 2024 spoiler 16/04: Έκτακτη απόφαση της παραγωγής για τον Τζέιμς Καφετζή! Δυστυχώς, οι χειρότεροι φόβοι επιβεβαιώθηκαν

Πραγματικά δεν μπορείτε να φτιάξετε κάτι πιο εύκολο και γρήγορο από αυτό το ρολό κιμά σε κούπα.

Συστατικά:

ελαιόλαδο 2 κ.σ. γάλα 1 κ.σ. ketchup 2 κ.σ. βρώμη σκόνη σκόρδου αλάτι 150 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς

Οδηγίες:

Λαδώστε τη κούπα με το ελαιόλαδο.

Ανακατέψτε το γάλα, το ketchup, τη σκόνη σκόρδου και το αλάτι στη κούπα.

Βάλτε σιγά σιγά τον κιμά στη κούπα

Ανακατέψτε καλά.

Ψήστε σε φούρνο μικροκυμάτων για 3 λεπτά στο δυνατό ή μέχρι να να το δείτε ότι έχει ψηθεί.

Αφήστε το να κρυώσει και σερβίρετε.

Βάζει πατάτες ανάμεσα στον κιμά και από πανω τυρί - Αυτό που γίνεται μετά θα το τρως για μια ζωή!

Βάζει πατάτες ανάμεσα στον κιμά και από πάνω τυρί - Αυτό που γίνεται μετά θα το τρως για μια ζωή!

Μια ιδιαίτερη συνταγή που θα λατρέψετε και θα την φτιάχνετε κάθε βδομάδα! 7+1 μυστικά για πεντανόστιμα μπιφτέκια!

Συνταγή:
Δείτε τι θα χρειαστείτε:

Το πιάτο:

3 πατάτες, καθαρισμένες και βρασμένες
1 λευκό κρεμμύδι
μοσχαρίσιο κιμά
1 κ.γ ψιλοκομμένο μαϊντανό
πάπρικα
τριμμένη μοτσαρέλα
μπεσαμέλ
αλάτι
πιπέρι
Για την μπεσαμέλ:

5 κ.σ βούτυρο
4 κ.σ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
4 κούπες γάλα
2 κ.γ αλάτι
1/2 κ.γ κύμινο

Οδηγίες:

1.Αρχικά φτιάξτε την μπεσαμέλ. Πάρτε ένα μέτριο τηγάνι και λιώστε το βούτυρο σε μέτρια φωτιά. Βάλτε το αλεύρι και ανακατέψτε μέχρι να γίνει λεία. Συνεχίστε να ανακατεύετε μέχρι να πάρει ένα χρυσαφί χρώμα, για περίπου 6 ή 7 λεπτά.

2. Στο μεταξύ, ζεστάνετε το γάλα σε ένα άλλο σκεύος μέχρι να φτάσει σχεδόν σε σημείο βρασμού. Μόλις είναι αρκετά ζεστό, βάλτε σταδιακά το γάλα στο βούτυρο, ανακατεύοντας μέχρι να γίνει λείο. Μόλις βάλετε όλο το γάλα, φέρτε το μείγμα σε σημείο βρασμού και μαγειρέψτε το για 10 λεπτά, ανακατεύοντας συνέχεια. Ρίξτε αλάτι και κύμινο και είστε έτοιμοι!

3. Βάλτε τον φούρνο να προθερμανθεί στους 200 βαθμούς. Μετά, πάρτε ένα μεγάλο μπολ και ρίξτε μέσα τον κιμά μαζί με το κρεμμύδι, τον μαϊντανό και την πάπρικα. Βάλτε και λίγο αλάτι και πιπέρι. Μόλις βάλετε τα υλικά, ανακατέψτε τα μέχρι το μείγμα να ομογενοποιηθεί.

4. Μετά, ξεφλουδίστε τις πατάτες και βράστε τις μέχρι να γίνουν σχετικά μαλακές, περίπου για 7 λεπτά. Αφού βράσουν, κόψε τις σε φέτες και βάλτε τις στον πάτο ενός πυρέξ. Βάλτε ένα στρώμα στον πάτο και άλλο ένα στα τοιχώματα.

5. Μετά, βάλτε μέσα τους κεφτέδες, έναν πάνω σε κάθε φέτα πατάτες που είχατε βάλει νωρίτερα.

6. Βάλτε τις υπόλοιπες πατάτες για να διαχωρίσετε τους κεφτέδες ώστε ο καθένας να έχει το δικό του διαμέρισμα. Βάλτε την μπεσαμέλ πάνω σε κάθε διαμέρισμα και ρίξτε από πάνω την τριμμένη μοτσαρέλα.

7. Τελικά, ψήστε το πιάτο στον προθερμασμένο φούρνο για 15 λεπτά. Μόλις τελειώσετε θα έχετε ένα υπέροχο πιάτο που όλη η οικογένεια θα λατρέψει!

Πώς σας φαίνεται αυτή η συνταγή; Θα την δοκιμάσετε;