Πέμπτη, 17 Οκτωβρίου 2019

Μπάρες με φιστίκι: Η τέλεια συνταγή για να μη χαλάσεις τη διατροφή σου!

Γρήγορη και εύκολη συνταγή!

18 Σεπτεμβρίου 2019 11:56
Μπάρες με φιστίκι: Η τέλεια συνταγή για να μη χαλάσεις τη διατροφή σου!

Θέλεις γλυκό; Φτιάξε και εσύ αυτές τις τέλειες μπάρες με φιστίκι, για να μην ξεφύγεις από την διατροφή σου!

Υλικά:

250 γρ. φιστίκια πίναντς και 20 γρ. έξτρα

15 γρ. μπισκότα τύπου digestive

450 ml. ζαχαρούχο γάλα

2 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική

1/2 κ.γ. αλάτι

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ & ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1.Αδειάζουμε στο multi τα φιστίκια, τη ζάχαρη, το αλάτι, τα μπισκότα και τα χτυπάμε πολύ καλά μέχρι να γίνουν μία πούδρα.
2.Αδειάζουμε την πούδρα σε ένα μπολ, προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα, τα έξτρα φιστίκια και τα ανακατεύουμε με τα χέρια μας, φορώντας γάντια μίας χρήσης μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
3.Παίρνουμε ένα ταψί φούρνου 20x20 εκ., στρώνουμε λαδόκολλα, αδειάζουμε μέσα το μείγμα και το μεταφέρουμε στην κατάψυξη για 25-30 λεπτά περίπου μέχρι να σφίξει.
4.Μόλις σφίξει, αφαιρούμε από την κατάψυξη, κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε.

Άκρως πρωτοποριακό: Έρχεται το πρώτο χάπι για την αλλεργία στα φιστίκια!

Σύμφωνα με τα στοιχεία του Food Allergy Research & Education (FARE), τα φιστίκια αποτελούν μια από τις κορυφαίες τροφικές αλλεργίες, με τα ποσοστά αλλεργιών σε ξηρούς καρπούς μάλιστα να έχουν τριπλασιαστεί από το 1997.

Ωστόσο, μια νέα κλινική δοκιμή δίνει ελπίδα σε όλους όσους είναι αλλεργικοί παγκοσμίως.

Η Aimmune Therapeutics, μια βιοτεχνολογική εταιρεία στις ΗΠΑ, διενήργησε μια ετήσια κλινική δοκιμή, στην οποία χορήγησε ημερησίως κάψουλες από αλεύρι φιστικιού σε 500 παιδιά και εφήβους.

Μέχρι το τέλος του έτους, διαπίστωσαν ότι το 67% των συμμετεχόντων ήταν σε θέση να «αντέξουν» 660 mg πρωτεΐνης φιστικιών (περίπου δύο ξηρούς καρπούς), σε σύγκριση με το 4% των συμμετεχόντων που λάμβαναν σκόνη placebo.

Παρόλα αυτά κάποια παιδιά αντιμετώπισαν αλλεργικό σοκ, γεγονός που τα ανάγκασε να εγκαταλείψουν τη μελέτη.

Όπως μπορείς να καταλάβεις λοιπόν, το φάρμακο αυτό δεν θα σού επιτρέψει να καταβροχθίζεις φυστικοβούτυρο με το κιλό, αλλά θα βοηθήσει να μειώσει τις πολύ έντονες αντιδράσεις του οργανισμού σου απέναντι στα φιστίκια, εκείνες που ίσως θα σε οδηγούσαν μέχρι και στο θάνατο.

 

Γεύση & Συνταγές

Ροή ειδήσεων

Share