Δευτέρα, 19 Αυγούστου 2019

Ο πιο νόστιμος μεζές! Δείτε τι μπορείτε να φτιάξετε με κιμά, τυρί και μπέικον! (Video)

Θα ξετρελαθείτε...

22 Ιουλίου 2019 20:23
Ο πιο νόστιμος μεζές! Δείτε τι μπορείτε να φτιάξετε με κιμά, τυρί και μπέικον! (Video)

Θα μπορούσε κανείς να το πει και… αμερικάνικο σούσι! Μπέικον, κιμάς, τυρί και bbq σως! Πόσο πιο νόστιμο μπορεί να γίνει;

Υλικά

  • 6 λωρίδες μπέικον
  • 300γρ κιμάς
  • λίγο τυρί έμενταλ σε λωρίδες
  • λίγη bbq σως
  • λίγα σπασμένα πατατάκια ή ντορίτος

Δείτε το λαχταριστό αποτέλεσμα στο βίντεο:

Όπως θα παρακολουθήσετε και στο βίντεο, η συνταγή είναι πολύ απλή!

  1. Παίρνετε 6 λωρίδες μπέικον και τις απλώνετε σε ένα πατάκι για σούσι.
  2. Αλατοπιπερώνετε τον κιμά σε ένα μπωλ και τον απλώνετε πάνω στο στρωμένο μπέικον.
  3. Τον πατάτε και του δίνετε τετράγωνο σχήμα.
  4. Τοποθετείτε το τυρί στην άκρη και τυλίγετε.
  5. Το μεταφέρετε προσεκτικά στο φούρνο στους 180 και το ψήνετε για περίπου 25 λεπτά. Μετά τα 25 λεπτά απλώνετε λίγη bbq σως από πάνω. Αφήστε το να ψηθεί για άλλα 10 λεπτά και μετά βγάλτε τα από το φούρνο.
  6. Ακουμπήστε το πάνω στα σπασμένα πατατάκια και προσπαθήστε να κολλήσουν όσα περισσότερα γίνεται.

Κόψτε και σερβίρετε!

Λαζάνια με κιμά και θα τρελαθούν όλοι!

Λαζάνια με κιμά και θα τρελαθούν όλοι!

Το Athensmagazine.gr σας προτείνει την καλύτερη συνταγή για λαζάνια με κιμά! Πραγματικά θα μυρίσει όλη η γειτονιά!

Υλικά:

500 γρ λαζανια
1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο

Συνταγή κιμάς


1 μεγάλο κρεμμύδι
2 καρότα
2 σκελίδες σκόρδο
1/4 περίπου κ.γ αλάτι
1/4 κ.γ πιπέρι
2 γαρίφαλο
1 ξυλάκι κανελα
5-6 μπαχαρι
1/4 κ.γ μοσχοκάρυδο
Ζάχαρη (στην μύτη ενός κουταλιού του γλυκού)
1 πουμαρο
1/4 λάδι για τον κιμά

2 κ.σούπας λάδι ή βούτυρο για το τσιγαρισμα στα λαζανια
Μυζηθρα ή κίτρινο τυρί τριμμένο

Εκτέλεση:

Αρχικά, σε βραστό νερό ρίχνουμε τα λαζανια μας μαζί με λίγο αλάτι να βράσουν περίπου 10 λεπτά. Μόλις είναι έτοιμα τσιγαρίζουμε με λίγο λαδακι ή βούτυρο.

Ψιλοκοβουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, τρίβουμε το καρότο. Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε 1/4 ενός φλιτζανιού λάδι. Τσιγαρίζουμε τον κιμά να πάρει χρώμα και προσθέτουμε το κρεμμύδι το σκόρδο και το καρότο.

Στη συνέχεια, ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι, μπαχαρι, μοσχοκάρυδο, γαρίφαλο, το ξύλο κανέλας και την ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά. Καλό είναι το αλάτι και το πιπέρι να το ρίξουμε πιο λίγο, κ στην συνέχεια δοκιμάζουμε εάν λείπει. Προσθέτουμε το πουμαρο και ρίχνουμε νεράκι βραστό μέχρι να το σκεπάσει. Βράζουμε περίπου για μισή ώρα ελέγχοντας το νερό να μην μας κολλήσει. Στήνουμε το πιάτο μας, προσθέτουμε μυζηθρα ή τυρί τριμμένο. Σερβίρουμε!!

Εύκολη συνταγή για σπιτικά σοκολατάκια!

Σοκολατάκια συνταγή

Πανεύκολη συνταγή για σπιτικά σοκολατάκια που θα λατρέψετε! Εύκολο γρήγορο και παντανόστιμο!

Υλικά για 40 σοκολατάκια

Σοκολατάκια συνταγή

1 κιλό κουβερτούρα

300 γρ. βανίλια υποβρύχιο

600 γρ. βούτυρο

Εκτέλεση

Σε χαμηλή φωτιά λιώνουμε τη βανίλια, ανακατεύοντας με ξύλινη κουτάλα. Σε μπεν μαρί λιώνουμε την κουβερτούρα. Μόλις λιώσει η κουβερτούρα, προσθέτουμε το βούτυρο και τη λιωμένη βανίλια. Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει. Όταν αυτό στερεοποιηθεί κάπως, το βγάζουμε με κορνέ πάνω σε χαρτάκια ζαχαροπλαστικής. Διακοσμούμε τα σοκολατάκια μας βάζοντας επάνω στο καθένα ψημένο φουντούκι ή αμύγδαλο. Mπορούμε επίσης να τα πασπαλίσουμε με άχνη ή κακάο.

 

Γεύση & Συνταγές

Ροή ειδήσεων

Share