Τούρτα τιραμισού χωρίς ψήσιμο

Κόλαση!

9 Ιανουαρίου 2019 17:58

Υπέροχη και αφράτη τούρτα τιραμισού χωρίς ψήσιμο. Άλλη μια συνταγή με βίντεο (από εδώ) με την την εκτέλεσή της βήμα, βήμα, αυτή τη φορά, για ένα δροσερό γλύκισμα για να το απολαύστε σαν επιδόρπιο ή με το καφέ σας ή … χωρίς ιδιαίτερο λόγο… Απλά δοκιμάστε το…

Δείτε πιο κάτω το βίντεο με την εκτέλεση της συνταγής βήμα βήμα:

VIRAL ΕΙΔΗΣΗ

«Λευκή αντάρα» από τον Τάσο Αρνιακό: «Φεύγει η σκόνη, το χιόνι κοντοζυγώνει...»

Υλικά συνταγής
Για τη βάση:
150 γρ. μπισκότα βουτύρου τύπου πτι μπερ
100 γρ. βούτυρο λιωμένο
Για τη γέμιση:
250 γρ. μαλακό τυρί κρέμα (τύπου Philadelphia)
500 γρ. μαλακό τυρί μασκαρπόνε
100 γρ. ζάχαρη άχνη
300 ml κρέμα γάλακτος πλήρης 35-36% λιπαρά, κρύα
300 ml έτοιμο δυνατό καφέ εσπρέσο
2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
1½ πακέτο των 200 γρ. σαβαγιάρ (θα χρειαστείτε 30 σαβαγιάρ περίπου)
Για γαρνίρισμα:
σκόνη κακάο
3-4 φρέσκα σμέουρα ή μικρές φράουλες ή άλλο φρέσκο φρούτο εποχής

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Κλειστά σχολεία και αύριο Πέμπτη στην Αττική λόγω χιονιά!