Παρασκευή, 29 Μαρτίου 2024

Κέικ πορτοκαλιού χωρίς μίξερ

Αν έχετε ένα μεγάλο μπολ ή μια κούπα, το φτιάξατε!

11 Σεπτεμβρίου 2018 15:30
Κέικ πορτοκαλιού χωρίς μίξερ

Υλικά συνταγής

2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις (και λίγο επιπλέον για το ταψί)
1 φλιτζάνι ζάχαρη
3 αυγά
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
1 φλιτζάνι ηλιέλαιο (και λίγο επιπλέον για το ταψί)
1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού
ξύσμα από ένα πορτοκάλι
1 βανίλια
άχνη ζάχαρη για το πασπάλισμα (προαιρετικά)

Εκτέλεση συνταγής

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Απόφαση σταθμός: Αυτοί θα χάσουν το δίπλωμα οδήγησης! Και δεν είναι λίγοι..


Σε ένα ευρύχωρο μπολ ανακατεύετε καλά όλα τα υλικά μεταξύ τους -εκτός από την άχνη- μέχρι να ομοιογενοποιηθούν.

Λαδώνετε και αλευρώνετε μία στρογγυλή φόρμα και αδειάζετε το μείγμα.

Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C για 40'-45'. Βγάζετε το κέικ από το φούρνο. Αν θέλετε, πασπαλίζετε με ζάχαρη άχνη.

 

Συνταγές

Ροή ειδήσεων

Share