Σάββατο, 23 Ιανουαρίου 2021

Φτιάξε αματριτσιάνα σε ένα λεπτό!

Σε δύο λεπτά θα τρως ήδη!

19 Αυγούστου 2018 13:30
Φτιάξε αματριτσιάνα σε ένα λεπτό!

Σάλτσα γεμάτη πάθος για να αγκαλιάσει τα μακαρόνια σου. Κάτι σαν αματριτσιάνα, που θα γίνει όμως στο μπαμ.

Υλικά
4 φέτες μπέικον ή πανσέτα ψιλοκομμένη
1/2 μεσαίο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
400γρ. ντομάτα κονκασέ
1 κουτ. γλυκού τσίλι σε σκόνη
250γρ. μακαρόνια
1 κουτ γλυκού λάδι
αλάτι

Διαδικασία
Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας σε άφθονο αλατισμένο νερό. Σε ένα βαθύ τηγάνι ρίχνουμε το κρεμμύδι, το μπέικον και το τσίλι και τα σοτάρουμε για 3 λεπτά σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Ζώδια: Τι λένε τα άστρα για σήμερα, Κυριακή 19 Αυγούστου;

Ρίχνουμε την ντομάτα και μαγειρεύουμε για 3-4 λεπτά ακόμα. Προσθέτουμε τα μακαρόνια και ανακατεύουμε. Τρίβουμε παρμεζάνα και σερβίρουμε στο μπαμ.

Πηγή: olivemagazine.gr

 

Συνταγές

Ροή ειδήσεων

Share