Πρέπει να τα δοκιμάσετε: Χοιρινά σουβλάκια μαριναρισμένα σε μπύρα! (Video)

Θα τα λατρέψετε!

21 Ιουνίου 2018 12:15

Πρέπει να τα δοκιμάσετε: Χοιρινά σουβλάκια μαριναρισμένα σε μπύρα! (Video)

Τρυφερές χοιρινές μπουκιές, μαριναρισμένες σε μπίρα και μπαχαρικά.

Σουβλάκια μπουκιά και συχώριο! Ένα ποτήρι παγωμένη μπύρα τους πάει πολύ.

Δυστυχώς επιβεβαίωσε τα χειρότερα ο Γιάννης Καλλιάνος: «Έχω μία ανησυχία ότι...» - Έτσι θα εξελιχθεί η κακοκαιρία τις επόμενες ώρες (video)

Υλικά

750γρ. χοιρινό μπούτι σε κύβους
1 κουτί μπύρα
1 κουτ. σούπας κάρι σε σκόνη
4 κουτ. σούπας κέτσαπ
1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο
1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο
1 πράσινη πιπεριά, σε κύβους
1 κίτρινη πιπεριά, σε κύβους
αλάτι, πιπέρι

Διαδικασία

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Survivor Διαρροή: Αυτή η ομάδα κερδίζει το σημερινό (21/06) έπαθλο!

Σε μεγάλο μπολ αναμιγνύετε το λιωμένο σκόρδο με το κάρι και το ελαιόλαδο. Βάζετε μέσα το κρέας σε μπολ και ανακατεύετε καλά.

Προσθέτετε την κέτσαπ και ανακατεύετε ξανά να πάει παντού. Περιχύνετε το κρέας στο μπολ με όση μπύρα χρειάζεται μέχρι να σκεπαστεί και αφήνετε στο ψυγείο για 1 ώρα τουλάχιστον ή όλο το βράδυ. Αφήνετε και τα ξύλινα καλαμάκια στο νερό.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Ανατροπή βόμβα στην υπόθεση της Ειρήνης Λαγούδη: Τι βρέθηκε σε σπίτι 5 μήνες μετά την τραγωδία;

Στραγγίζετε τους κύβους του χοιρινού από τη μαρινάδα και τους περνάτε στα καλαμάκια εναλλάξ με κομμάτια από πιπεριές σε διάφορα χρώματα.

Αλατοπιπερώνετε και ψήνετε τα σουβλάκια στο μπάρμπεκιου ή το γκριλ μέχρι να ροδοκοκκινίσουν και από τις δύο πλευρές.

Δείτε το βίντεο: