Πέμπτη, 28 Μαρτίου 2024

Είναι πανεύκολη: Πίτσα με πέστο βασιλικού, μοτσαρέλα και λιαστές ντομάτες!

Θα σας ξετρελάνει!

11 Ιουνίου 2018 10:30
Είναι πανεύκολη: Πίτσα με πέστο βασιλικού, μοτσαρέλα και λιαστές ντομάτες!

Δεν έχετε φτιάξει ποτέ πιο εύκολη πίτσα!

Με μόλις 4 υλικά και σε περίπου μισή ώρα έχετε το ιδανικό σνακ για μια βραδιά με φίλους ή για να την απολαύσετε παρέα με το ταίρι σας βλέποντας ταινίες και αγώνες στην τηλεόραση.

Υλικά

1 συσκευασία έτοιμη ζύμη για πίτσα
½ βαζάκι λιαστές ντομάτες από βάζο
4-5 κουτ. σούπας πέστο βασιλικού (από βάζο)
300γρ. μοτσαρέλα χοντροτριμμένη

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Πέθανε ξαφνικά διάσημος ηθοποιός σε ηλικία 20 χρονών!

Διαδικασία

Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 200οC. Λαδώνετε ελαφρά ένα ταψάκι και στρώνετε μέσα τη ζύμη της πίτσας.

Αλείφετε την επιφάνεια της ζύμης με το πέστο βασιλικού και μοιράζετε πάνω της ομοιόμορφα την τριμμένη μοτσαρέλα.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Τραγωδία στο στο Ηράκλειο: Βρέφος 8 μηνών πέθανε από μηνιγγίτιδα!

Στραγγίζετε καλά τις λιαστές ντομάτες από το λάδι τους, τις ψιλοκόβετε και τοις σκορπάτε πάνω από το τυρί.

Ψήνετε την πίτσα στο φούρνο για 10 λεπτά και στη συνέχεια χαμηλώνετε τη θερμοκρασία στους 180οC και συνεχίζετε το ψήσιμο για 15 λεπτά ακόμη, μέχρι να λιώσει όμορφα το τυρί.

Ξεφουρνίζετε, κόβετε σε κομμάτια και σερβίρετε αμέσως.

Πηγή: olivemagazine.gr

 

Συνταγές

Ροή ειδήσεων

Share