Παρασκευή, 29 Μαρτίου 2024

Πανσέτα ρολό με κίτρινο τυρί και λιαστή ντομάτα!

Μια ξεχωριστή συνταγή!

11 Απριλίου 2018 12:23
Πανσέτα ρολό με κίτρινο τυρί  και λιαστή ντομάτα!

Ο Βασίλης Καλλίδης ετοίμασε σήμερα στο Πρω1νό μια φανταστική συνταγή που σίγουρα θα σας ξετρελάνει. Αναφερόμαστε στην Πανσέτα ρολό με λογάδι και λιαστή ντομάτα! Δείτε πως θα το φτιάξετε το σούπερ αυτό φαγητό.

Υλικά:

1 πανσέτα χοιρινή περίπου 2,5 κιλά

με το δέρμα

400 γρ κίτρινο τυρί Λογάδι

3 κ.σ. μουστάρδα

1 φλ λιαστές ντομάτες

8 σκελίδες σκόρδο σε φετάκια

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Survivor: Το Twitter γλεντάει τον τελικό του κουίζ: "Ο μόνος τελικός που θα μπορούσαν να φτάσουν Ροδάνθη και Φελίτσια!"



λίγη ρίγανη

αλάτι και πιπέρι

1 1/2 κιλό πατάτες καθαρισμένες

Εκτέλεση:

Απλώνουμε την πανσέτα πάνω στον πάγκο εργασίας με το δέρμα προς τα κάτω και αλατοπιπερώνουμε καλά. Απλώνουμε τη μουστάρδα από πάνω και αλείφουμε το κρέας.

Απλώνουμε το Λογάδι, τις λιαστές ντομάτες και τη ρίγανη. Τυλίγουμε τη πανσέτα σε ρολό και το δένουμε καλά σε 4-5 σημεία με σπάγκο κουζίνας.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Είδηση - σοκ: Βρέθηκε πτώμα στο σημείο που εντοπίστηκε νεκρή η Ειρήνη Λαγούδη ακριβώς με τον ίδιο τρόπο με εκείνη!

Αλατίζουμε καλά το ρολό και το ακουμπάμε μέσα στο ταψί Αραδιάζουμε τριγύρω τις πατάτες, περιχύνουμε με το ελαιόλαδο και πασπαλίζουμε με το αλατοπίπερο.

Πηγή: faysbook.gr

 

Συνταγές

Ροή ειδήσεων

Share