Πίτα με μανιτάρια και γραβιέρα και πίτα με λαχανικά, βασιλικό και μοτσαρέλα!
Δείτε πώς θα φτιάξετε Πίτα με μανιτάρια και γραβιέρα και πίτα με λαχανικά, βασιλικό και μοτσαρέλα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Ανατριχιαστική αποκάλυψη: Τι σημαίνει το τατουάζ του δολοφόνου της Δώρας Ζέμπερη και γιατί δεν το είχε στην πρώτη του σύλληψη;
Πίτα με μανιτάρια και γραβιέρα
Υλικά:
1 πακέτο ΤΟΣΟ ΑΠΛΑ – ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΦΥΛΛΟ της ALFA
1 πακέτο μανιτάρια
1/2 κρεμμύδι
1 φλ τριμμένη γραβιέρα
αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση:
Σοτάρουμε το κρεμμύδι σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο για 5 λεπτά και προσθέτουμε το μανιτάρια και το αλατοπίπερο. Συνεχίζουμε το σωτάρισμα για 7-8 ακόμα λεπτά.
Απλώνουμε το κάτω φύλλο στο ειδικό ταψάκι και βάζουμε από πάνω τη γέμιση. Πασπαλίζουμε με το τυρί και καλύπτουμε με το δεύτερο φύλλο. Ψήνουμε σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
Πιτα με λαχανικά, βασιλικό και μοτσαρέλα
Υλικά:
1 καρότο
1/2 κρεμμύδι
1/2 μπρόκολο
1 μπαλάκι μοτσαρέλα ή 1 φλ τριμμένη
3-4 φυλλαράκια βασιλικός
αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση:
Σοτάρουμε το μπρόκολο και τις πιπεριές, ψιλοκομμένα, σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο για 5 λεπτά και προσθέτουμε το κρεμμύδι, ψιλοκομμένο και τα καρότο τριμμένο. Συνεχίζουμε το σοτάρισμα για 5-6 ακόμα λεπτά. Προσθέτουμε λίγο αλατοπίπερο.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Τραγικές στιγμές: Σε απόγνωση η αδελφή της Δώρας Ζέμπερη: Τι ζητάει από τον κόσμο να κάνει σήμερα;
Απλώνουμε το κάτω φύλλο στο ειδικό ταψάκι και βάζουμε από πάνω τη γέμιση. Καλύπτουμε με τις φέτες της μοτσαρέλας ή με την τριμμένη, πασπαλίζουμε με τον ψιλοκομμένο βασιλικό και καλύπτουμε με το δεύτερο φύλλο.
Ψήνουμε σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
Πηγή: faysbook.gr