Σας αρέσουν οι κρέπες; Φτιάξτε τις δικές σας εύκολα στο σπίτι!
Γλυκές ή αλμυρές, οι κρέπες είναι οι αγαπημένες μικρών και μεγάλων.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Απίστευτο: Έχασε 86 κιλά κάνοντας παρέα με ένα αξιαγάπητο πλάσμα!
Και η εύκολη λύση, όταν θέλετε να φάτε κάτι στα γρήγορα. Σας έχουμε σπιτικές κρέπες, εύκολες και γρήγορες. Εμείς, σας δίνουμε τη συνταγή κι εσείς βάζετε μετά τη φαντασία, πώς θέλετε να τις απολαύσετε.
Υλικά:
1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 αυγά
½ κούπα γάλα
½ κούπα νερό
¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο λιωμένο
Εκτέλεση:
Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύετε με ένα σύρμα το αλεύρι με τα αυγά. Ρίχνετε σταδιακά το γάλα και το νερό. Τα ανακατεύετε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέτετε το αλάτι και το βούτυρο και συνεχίζετε για λίγο το ανακάτεμα μέχρι να γίνει το μείγμα λείο.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Ισχυρός σεισμός ταρακούνησε τα Δωδεκάνησα!
Ζεσταίνετε σε χαμηλή φωτιά, ένα ελαφρώς λαδωμένο τηγάνι. Παίρνετε, για κάθε κρέπα το ¼ μίας κούπας, από το μείγμα και το βάζετε στο τηγάνι. Το κουνάτε μέχρι να απλωθεί σε όλη την επιφάνεια του. Μόλις η μία πλευρά χρυσίσει - υπολογίστε περίπου 2 λεπτά - με μία σπάτουλα, γυρίζετε την κρέπα από την άλλη πλευρά. Σερβίρονται ζεστές.
πηγή: msn.gr
Aκολουθήστε μας στo Google News
