Παρασκευή, 29 Μαρτίου 2024

Τράιφλ με μαρμελάδα βύσσινο!

26 Ιουνίου 2017 00:23
Τράιφλ με μαρμελάδα βύσσινο!

Πεντανόστιμο!

Υλικά

  • 6 κουτ. σούπας μαρμελάδα Spi Span Extra Βύσσινο
  • 6 φέτες κέικ βανίλιας, χωρίς κόρα, κομμένες στα 2
  • 6 κουτ. σούπας άνθος αραβοσίτου με γεύση βανίλιας
  • 600ml γάλα φρέσκο
  • 1 κουτ. σούπας εκχύλισμα βανίλιας
  • 4 κουτ. σούπας ζάχαρη
  • λίγο σιρόπι από γλυκό κουταλιού επιλογής σας (προαιρετικά)

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Αυτός είναι ο τυχερός του τζόκερ που κέρδισε 5,7 εκατ. ευρω στην κλήρωση 1821 του ΟΠΑΠ

Λιώνετε το άνθος αραβοσίτου σε ½ φλιτζάνι γάλα και ζεσταίνετε το υπόλοιπο γάλα σε κατσαρόλα.

Ρίχνετε στην κατσαρόλα το λιωμένο άνθος αραβοσίτου, μαζί με τη ζάχαρη και το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατεύετε μέχρι να πήξει η κρέμα.

Μεταφέρετε την κρέμα σε μπολ και σκεπάζετε με πλαστική μεμβράνη, να εφάπτεται με την κρέμα για να μην κάνει κρούστα. Αφήνετε να κρυώσει καλά.

Μοιράζετε τις μισές φέτες του κέικ σε μπολάκια και αν θέλετε ραντίζετε με λίγο σιρόπι. Μοιράζετε από πάνω κρέμα, μαρμελάδα και επαναλαμβάνετε τη διαδικασία για άλλη μία στρώση.

Βάζετε τα μπολάκια στο ψυγείο για μία ώρα και κατόπιν σερβίρετε.

Πηγή: olivemagazine.gr

 

Συνταγές

Ροή ειδήσεων

Share