Τραγανή ζύμη για πίτσα με μόνο δύο υλικά; Κι όμως γίνεται! Δες πώς

20 Ιουνίου 2017 18:07

Απόλαυσε την πιο νόστιμη σπιτική πίτσα σε 15′!

Μικροί και μεγάλοι τρελαινόμαστε για πίτσα! Συνήθως, όμως, η ζύμη είναι φτιαγμένη με αυγά και πολύ λάδι κι έχει πολλά λιπαρά. Απόφυγε λοιπόν το delivery της γειτονιάς σου και φτιάξε μόνη σου το αγαπημένο σου φαγητό με 2 μόνο υλικά, χωρίς λάδι ή βούτυρο που έχουν αμέτρητες θερμίδες!

VIRAL ΕΙΔΗΣΗ

«Γκρέμισε» τις ελπίδες ο Τάσος Αρνιακός: «Κακό συναπάντημα και Πάσχα με...»

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Stradivarius: Το απίθανο καλοκαιρινό φόρεμα που κάνει πάταγο στην αγορά και δεν κοστίζει ούτε 18 ευρώ! (Photo)

Υλικά
Χρειάζεσαι μόνο 2 κούπες αλεύρι (που φουσκώνει μόνο του) και 1 κούπα πλήρες γιαούρτι.

Εκτέλεση
Ρίχνε στο αλεύρι σιγά σιγά το γιαούρτι και ανακάτευε. Όταν η ζύμη αρχίζει να πήζει, ζύμωσε για περίπου 5′.

Κάνε τη ζύμη μια μπάλα, άπλωσέ τη σε έναν πάγκο και άνοιξέ τη στο πάχος που επιθυμείς. (Όσο πιο λεπτή τόσο πιο τραγανή θα βγει).

Ψήσε για 5-7′ στο φούρνο (ώσπου να σκληρύνει), ύστερα στρώσε τα υλικά της πίτσας -εμείς σου προτείνουμε ντομάτα, τυρί light, μανιτάρια και πιπεριά, για μια υγιεινή επιλογή- και ψήσε για άλλα 10′.

Όποιος δοκιμάσει δεν θα θα πιστεύει ότι την έφτιαξες με τα χεράκια σου και δεν την αγόρασες από γνωστό ιταλικό εστιατόριο!

πηγη: newsone

Aκολουθήστε μας στo Google News