Παρασκευή, 29 Μαρτίου 2024

4+1 ιδανικά μαγαζιά για το τέλειο brunch!

Θα γίνουν το επόμενο στέκι σας

29 Οκτωβρίου 2023 07:39
4+1 ιδανικά μαγαζιά για το τέλειο brunch!
Από ATHENSMAGAZINE TEAM

Μπορεί στη χώρα μας μέχρι πρότινος να μην ήταν τόσο διαδεδομένο το brunch πλέον όμως έχει γίνει αγαπημένη συνήθεια και των Ελλήνων. Πολύ συχνά, αυτό που βαφτίζεται brunch, δεν είναι παρά ένα ενισχυμένο αγγλοσαξωνικό, με ολίγον από continental, breakfast.

Έτσι λοιπόν το Athensmagazine.gr σας παρουσιάζει πέντε μαγαζιά με τα καλύτερα brunch! Ωστόσο δείτε και 6 ψαγμένα καφέ στο κέντρο της Αθήνας.

Harvest

Mια ευχάριστη έκπληξη σας περιμένει στην πολυσύχναστη γωνιά της Ευρυπίδου με την Αιόλου, κι αυτό γιατί το Harvest βελτιώνοντας κατακόρυφα την ποιότητα των πιάτων του τον τελευταίο καιρό, μας παρουσιάζει ένα πολύ ικανοποιητικό και χορταστικό brunch menu. Δοκιμάστε τα πραγματικά φοβερά pancakes.

Info: Αιόλου 64 &, Ευριπίδου, Αθήνα 105 60

Harvest: Brunch

Zambri

Ένα από τα οµορφότερα και παλαιότερα αρχοντικά της Κηφισιάς (Beau Brummel, Pacific Monte Carlo, Château) άνοιξε στις αρχές Μαΐου τις επιβλητικές του πόρτες για να µας µεταφέρει σε έναν παραδεισένιο κόσµο…

Τα εξωτερικά εκκεντρικά σκίαστρα –σε στυλ Baobab δέντρα της Μαδαγασκάρης– προδιαθέτουν ότι αυτό που θα αντικρίσουµε εντός σίγουρα δεν έχει καµία σχέση µε ό,τι έχουµε δει µέχρι τώρα…

Info: Αγίου Δημητρίου 9, Κηφισιά 145 62

Zambri: Brunch

Different Beast

Θυµίζει κάτι από τη λονδρέζικη γειτονιά του Shoreditch µε τούβλινους τοίχους, vintage έπιπλα, open cuisine, παλιά σερβίτσια. Αγαπά τα fair trade προϊόντα µε έναν healthy προσανατολισµό, όπως τα morning fuels (χυµοί εµπλουτισµένοι µε ρίζες από Περού, smoothies µε maca κ.ά.), οι προτάσεις για brunch και τα cakes.

Το τηγανητό αβγό με αβοκάντο, φέτα και sriracha bacon σε ξινό προζύμι είναι εξαιρετικό και must taste σίγουρα τπ “Dutch Baby”(pancake με φρούτα, salted caramel, τριμμένο αμύγδαλο και κρέμα γάλακτος).

Info: Κασσαβέτη 19, Αθήνα 145 61

Different Beast

Artisanal

Το brunch έχει αποκτήσει μια εντελώς διαφορετική διάσταση στο Artisanal. Χωρίς καμία υπερβολή, πρόκειται για ένα από τα ωραιότερα brunch που σερβίρονται στην πόλη. Ο σεφ Δημήτρης Δημητριάδης έχει δημιουργήσει ένα μενού στο οποίο έχουν θέση οι ποιοτικότερες πρώτες ύλες από Έλληνες παραγωγούς, βάζοντας στο επίκεντρο την παράδοση με ένα σύγχρονο twist.

Info: Ζηρίνη 2, Κηφισιά 145 62

Artisanal: Brunch

Oh mama

Υγιεινές αλλά και μερακλήδικες επιλογές έχει το μενού του Oh mama, ικανοποιώντας τους ουρανίσκους και των πιο απαιτητικών. Τα σαββατοκύριακα γίνεται ένας μικρός χαμός, αλλά η αναμονή αξίζει. Η «μαμά» της Γλυφάδας στρώνει τραπέζι και σερβίρει από αυγά μέχρι burgers.

Info: Κύπρου 48, Γλυφάδα 166 74

Oh mama

 

Athens Guide

Ροή ειδήσεων

Share