STINKING BISHOP: Όχι μόνο... wine αλλά και cheese bar στο Κολωνάκι!
Η νέα έκπληξη στο Κολωνάκι ακούει στο όνομα... «Stinking Bishop», όνομα που «δανείστηκε» από το ομώνυμο αγγλικό τυρί ! Από τα μέσα Μαρτίου, προσφέρει μια μεγάλη γκάμα από κρύα πιάτα, σαλάτες με εκλεκτά προϊόντα, αλλά και τυριά από Ελλάδα, Αγγλία, Γαλλία και Ολλανδία, χωρίς αυτό βέβαια να σημαίνει πως λείπουν και τα αλλαντικά...
Δύο must πιάτα που πρέπει να δοκιμάσεις, είναι η σούπα κολοκύθα με μανιτάρι και σαντιγύ τρούφας, αλλά και το κριθαρότο καρμπονάρας και γαρίδας! Όσον αφορά το κρασί, μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε πενήντα ελληνικές ετικέτες, με το λευκό Καρυπίδη, το «Ασκητικός» Τσιλιλή και το κατακόκκινο «Μεσσήνιος» να ξεχωρίζουν.
Μια κλασική πρόταση για pairing, είναι το munster με Gewurztraminer, αλλά προσοχή στους πολύ έντονους συνδυασμούς...
Ιnfo
Τιμή: €12-15 ευρώ, ποτό €8. Καθημερινά από 12.00-02.00
Πατριάρχου Ιωακείμ 43, Κολωνάκι, 213 0263656
ΓΙΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΝΕΑ ΚΑΝΤΕ ΚΛΙΚ ΕΔΩ