Ασύγκριτη τούρτα με ινδοκάρυδο!

Για να φτιάξετε την υπέροχη αυτή τούρτα με ινδοκάρυδο θα χρειαστείτε:
2 κουτιά μπισκότα με γέμιση σοκολάτας (λιωμένα καλά στο μπλέντερ)
1 1/2 κουταλιά βούτυρο ανάλατο
1 κουτί τυρί κρέμα
3/4 γάλα ζαχαρούχο (των 400 γρ)
750 ml. φρέσκα κρέμα
1 ποτήρι ινδοκάρυδο
1 1/2 φακελάκι ζελατίνη διαλυμένη σε λίγο νερό (αν χρειαστεί)
σοκολάτα λιωμένη για επικάλυψη
Για την εκτέλεση της συνταγής, ακολουθείστε τις οδηγίες:
Αλέθω τα μπισκότα καλά. Λιωνω το βούτυρο και ανακατεύω μαζί με τα μπισκότα. Τα βάζω σε φόρμα στρογγυλή που ανοίγει και τα πιέζω να σφιξουν. Το βάζω στο ψυγείο.
Κτυπώ το τυρί κρέμα μαζί με το ζαχαρούχο γάλα, μετά βάζω τη φρέσκα κρέμα, το 1 ποτήρι ινδοκάρυδο τα ανακατέυω και στο τέλος προσθέτω τη ζελατινη αν χρειαστεί. Ρίχνω τη γέμιση πάνω απο τα μπισκότα και το βάζω στο ψυγειο να πήξει.
Στο τέλος βάζω σε μπεν μαρί 1 κουταλιά βούτυρο αναλατο, ρίχνω μέσα τη σοκολάτα να λιώσει και μετά ρίχνω και λίγο γάλα για να δέσει η σοκολάτα καλά. Το βάζω στο γλύκισμα για διακόσμηση.
Για περισσότερα γλύκά μυστικά, κάντε κλικ εδώ






0 ΣΧΟΛΙΑ