Νolan: Το νέο γαστρονομικό διαμάντι του κέντρου!
Από την Τίτη Βελοπούλου
(tvelopoulou@dousiscom.gr)
VIRAL
Πήγαμε λοιπόν να δοκιμάσουμε το νέο δημιούργημα του Κώστα Πισσιώτη, που έκανε την εμφάνισή του πρόσφατα στη οδό Βουλής.
Το Νolan είναι ένας μικρός, μοντέρνος, new york style χώρος με casual, urban πινελιές. Η κάρτα είναι πολύ μικρή αλλά με ξεχωριστές multi culti γεύσεις! Εasy going menu, ready to share! Αφήνω τις φωτογραφίες των πιάτων να…μιλήσουν! Όσο για τις τιμές, κυμαίνονται από €4-15! Υγ. Μου άρεσε η non smoking πολιτική!
Τα Κυδώνια με το φιστίκι είναι must για τους λάτρεις των θαλασσινών!
]
Αν και το σταμναγκάθι είναι αγαπημένο μου χορταρικό, η εκδοχή του συγκεκριμένου πιάτου δεν ταίριαζε τόσο με τον ουρανίσκο μου!
Αν και φαίνεται ένα απλό ρύζι ατμού… έχει ένα παιχνίδισμα γευστικό που σε εκπλήσσει ευχάριστα!
“Παστράμι” με anticucho (περουβιανή sauce) που δημιουργεί μικρές…εκρήξεις! Έντονη γεύση!
Το θράψαλο με την σελινόριζα ήταν ένα απλό, δροσερό πιάτο για κάποιον που θέλει κάτι ελαφρύ! Η σελινόριζα έκανε τη διαφορά…
Donburri με αρνί! Εξαιρετική γεύση με μια ανατολίτικη essence και πλούσια αρώματα από μπαχάρια…
Ψωμάκια με χοιρινά μάγουλα! Δεν είναι τυχαία, το best seller! Έγινε και μένα το αγαπημένο μου πιάτο. Λόγος για να ξαναεπιστρέψω…
Καμμένα λάχανα και κουνουπίδια! Δένουν τόσο αρμονικά με το ξερό ανθότυρο, το μήλο και το καρύδι! Και να φανταστείτε οτι δεν μου αρέσει το κουνουπίδι!
Ιnfo
Βουλής 31-33, Σύνταγμα
Θέλετε να μαθαίνετε οτιδήποτε παίζει στην πόλη; Τότε κάντε like στη νέα μας σελίδα στο Facebook, City Guide by AthensMagazine.gr
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΗ:
Πετράλωνα – Total Guide: Μια ξεχωριστή βόλτα σε μια από τις πιο αυθεντικές γειτονιές της Αθήνας!
Πλατεία Αγίας Ειρήνης: Οι καλύτερες προτάσεις φαγητού και διασκέδασης στην πιο hot πιάτσα της πόλης!
Κολωνάκι: Τα καλύτερα bar, cafe και εστιατόρια στην πιο hot γειτονιά της πόλης!
Στο Ίδρυμα Μιχάλης Κακογιάννης υπάρχει το πιο… κινηματογραφικό εστιατόριο της Αθήνας
To Abovo επέστρεψε πιο ώριμο και νόστιμο από ποτέ στο Κολωνάκι!
Είναι αυτό το bar για το οποίο θα μιλά όλη η Αθήνα το 2016;
Ένα μικροσκοπικό vintage bistrot σκορπά νόστιμες στιγμές στο ιστορικό κέντρο!
To μικρό μαγαζάκι στου Ψυρρή που είναι βγαλμένο από παραμύθι!
O άνθρωπος που κρύβεται πίσω από το καλύτερο σούσι της πόλης
0 ΣΧΟΛΙΑ