Γνωστοί chefs παραδίδουν μαθήματα μαγειρικής!
Θέλετε να εντυπωσιάζετε τους φίλους σας με πιάτα που θα τους κάνουν να γλείφουν και τα δάχτυλά τους; Εδώ και λίγο καιρό ο chef Χριστόφορος Πέσκιας, η Μυρσίνη Λαμπράκη και ο Νίκος Μακρυμίχαλος παραδίδουν μαθήματα μαγειρικής και μοιράζονται με όλους εσάς τα μυστικά της κουζίνας τους!
ΠBOX COOKERY
VIRAL
ΣEMIΝΑΡΙΑ: Ο γνωστός chef μοιράζεται κάποια από τα μυστικά του και τις συνταγές από τα πιάτα του εστιατορίου Pbox μαζί σας. προσφέροντας σε όσους αγαπούν τη μαγειρική την ευκαιρία να πλουτίσουν τις γνώσεις τους, να εμπλουτίσουν το μαγειρικό τους ρεπερτόριο και να μάθουν τον τρόπο να φτιάχνουν οι ίδιοι, στο σπίτι, κάποια από τα πιάτα του Πbox, ώστε να τα απολαμβάνουν με την παρέα τους.
CHEF: Χριστόφορος Πέσκιας
ΘΕΜΑ: Παραδοσιακές σαλάτες (4/4 και 7/4) , Πασχαλινό τραπέζει (11/4 και 14/4) , παιδικό μενού (2/5 και 5/5) , κρέατα (9/5 και 12/5) , barbeque (16/5 και 19/5) , burgers (23/5 και 26/5) ethnic – japanese sushi (30/5 και 2/6), ethnic – λιβανεζικο, ethnic – japanese
ΠΟΤΕ: Δευτέρα: 17:30-20:00, Πέμπτη & Παρασκευή: 1030-13:30
ΔΙΑΡΚΕΙΑ: 3 ώρες
GROUP: μέχρι 10 άτομα
ΚΟΣΤΟΣ: €75
ΠΟΥ; Όθωνος 95, Κηφισιά, τηλ. 210 8013511
cookery@p-box.gr, www.p-box.gr
SOS COOKING-ΜΑΓΕΙΡΙΣΣΑ ΠΡΩΤΗΣ ΑΝΑΓΚΗΣ
ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ Aπλή προσιτή γαστρονομία. Μαγειρικές πρώτων βοηθειών για εργαζόμενες γυναίκες, μαγειρικές πρώτων βοηθειών για όλους όσους θέλουν να μάθουν να φτιάχνουν απλά νόστιμα και εύκολα φαγητά με εκλεκτής ποιότητας υλικά. Αλλά και μαγειρικές πρώτων βοηθειών για όσους προσέχουν την διατροφή τους σε συνεργασία με τον κλινικό διαιτολόγο Κωνσταντίνο Ξένο (συνταγές για διαβητικούς, για χοληστερίνη, και παχυσαρκία)
ΘΕΜΑ: Από αρνάκι αυγολέμονο και πασχαλινά γλυκά μέχρι αλμυρές πίτες, κοτόπουλο ταντούρι και χειροποίητες μαρμελάδες.
CHEF: Μυρσίνη Λαμπράκη Plus guest chefs.
ΚΟΣΤΟΣ €70
ΔΙΑΡΚΕΙΑ 3 ώρες
ΠΟΤΕ Δευτέρα & Τετάρτη 18:30-21:00
ΠΟΥ Λ.Βουλιαγμένης 589 , Αργυρούπολη
210 6148684 ( Μίνα Παναγιωτοπούλου, Μάνια Ράδοβιτς)
Κιν:6989861817, 6948288852
FOOD CONCEPTS
ΣΕMINAΡΙΑ Μαθήματα μαγειρικής και γευσιγνωσίας όχι μόνο για ερασιτέχνες λάτρεις του καλού φαγητού, αλλά και για επαγγελματίες του χώρου εστίασης σε ξεχωριστά τμήματα. μαθαίνει τις τεχνικές που πρέπει να γνωρίζετε για να μαγειρεύετε γρήγορα, έξυπνα και οικονομικά, συνταγές κάθε επιπέδου. Με πλούσιο υλικό, διατροφικές αναλύσεις και συμβουλές μεταμορφώνει το καθημερινό μαγείρεμα σε ένα gourmet γεύμα!!
ΘEΜA: Σάλτες και τους ζωμούς, τις βασικές τεχνικές κρεάτων και ψαριών, πώς να δημιουργούμε ευφάνταστες σαλάτες με τα υλικά μας, αλλά και εύκολα επιδόρπια για ερασιτέχνες λάτρεις της ζαχαροπλαστικής.
CHEF: Νίκος Μακρυμίχαλος
ΔΙΑΡΚΕΙΑ 3 ώρες
GROUP: 4-6 άτομα
EXTRA: Με κάθε κύκλο προσφέρεται ένα επιπλέον μάθημα δωρεάν: πώς φτιάχνουμε sushi, μαθαίνοντας για τα αλλαντικά και τα τυριά, δοκιμάζοντας κρασί, παρασκευάζοντας τα πιο εύκολα cocktails στο σπίτι, γευσιγνωσία whisky, φωτογραφία φαγητού.
ΚΟΣΤΟΣ: €60, για περισσότερα €45 για 4 εώρα 240 Δώρο το Δώρο το εγχειρίδιο συνταγών, ένα επιπλέον μάθημα και πολλές άλλες εκπλήξεις!
ΠΟΥ; Αγ. Νικολάου 17, 17455, Άλιμος, www.foodissues.gr, www.mathimatamageirikis.gr
Την ίδια περίοδο συνεχίζονται και τα μαθήματα στο Nobu Matsuhisha στη Γλυφάδα
ΝΟΒU MATSUHISA
ΣEMINAΡΙΑ: Μαγειρεύεις ένα sushi, ένα ζεστό πιάτο και ένα γλυκό υπό την επίβλεψη των chef του εστιατορίου
CHEFS: Tου Νοbu Matsuhisa
GROUP: 8 ατόμων
ΔΙΑΡΚΕΙΑ 3 ώρες (μία για κάθε πιάτο)
ΠΟΤΕ Κάθε δεύτερη Παρασκευή 11:30 (για κάθε τμήμα αρχάριοι (1/4, 29/4, 27/5 προχωρημένοι 15/4, 13/5, 10/6)
ΠΟΥ Astir Palace Resort, Απόλλωνος 40, Βουλιαγμένη, Αθήνα
ΚΟΣΤΟΣ €85 (περιλαμβάνει υλικό του μαθήματος, ποδιά, φαγητό )
ΕΧΤRA Διαφορετικά τμήματα για αρχάριους και προχωρημένους
ΙΝFO: 210 8960510
0 ΣΧΟΛΙΑ