ΦΤΙΑΞΤΗΝ ΤΩΡΑ: Ανάμεικτη σαλάτα με λιαστά τοματίνια και τυρί κασκαβάλι! (VIDEO)

Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά του χειμώνα αποκτούν διαφορετική διάσταση με τα λιαστά ντοματίνια και το αιγοπρόβειο τυρί κασκαβάλι από το νησί της Λήμνου.

Bήμα 1: Για το ντρέσσινγκ. Αναμείξτε το ελαιόλαδο με το ξύδι και την μουστάρδα, προσθέστε λίγο αλάτι.

Βήμα 2: Για τη σαλάτα. Σε ένα μπολ βάλτε τα ανάμεικτα φύλλα σαλάτας καθώς και τη λιαστή ντομάτα κομμένη σε λωρίδες και ανακατέψτε τα με το ντρέσσινγκ. Τοποθετήστε από πάνω το τυρί κομμένο σε ασύμμετρα κομμάτια, το κουκουνάρι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι.

Λίστα υλικών για 4 άτομα :
300g ανάμεικτα φύλλα σαλάτας
80ml ελαιόλαδο έξτρα παρθένο
1 κ.σ. μουστάρδα
20ml ξύδι
100g τυρί κασκαβάλι Λήμνου
60g ντοματίνια λιαστά σε λάδι
15g κουκουνάρι αλάτι πιπέρι μαύρο τριμμένο

VIRAL

Ανείπωτη τραγωδία στη Σίφνο: Νιόπαντρο ζευγάρι Βρετανών και Έλληνας πιλότος τα θύματα της συντριβής του ελικοπτέρου – Πως έγινε η τραγωδία

Ο «άγνωστος» Αλέξανδρος Ρήγας: Η διαθήκη του, οι έντονες σχέσεις του και ο θάνατος που του… πήρε την ζωή

«Βόμβα» για το μεγαλύτερο μυστήριο της αεροπορίας: Τι βρήκαν τώρα για την πτήση MH370 μετά από 12 χρόνια!

Πολλά από τα υλικά θα τα βρείτε στο yolenis.com

ΓΙΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΚΑΝΤΕ ΚΛΙΚ ΕΔΩ