Ερωτικές γευστικές διαδρομές με αρώμα μεσογείου στη fuga!

Ένα ειδικό μενού αφιερωμένο στον Άγιο Βαλεντίνο, ένα ερωτικό ταξίδι γεύσεων με προορισμό την απόλαυση έχει ετοιμάσει για φέτος η ομάδα του fuga. Την πιο αισθησιακή βραδιά του χρόνου γευτείτε τον έρωτα στο…πιάτο. Βελουτέ μανιταριών με άρωμα λευκής τρούφας, σπιτικός μαριναρισμένος σολομός με buttermilk και μίνι τραγανή σαλάτα απο σέλερυ, ριζότο παντζάρι με κρέμα παλαιωμένης παρμεζάνας και Σαμπάνια, κοκοράκι μαριναρισμένο σε κόκκους μουστάρδας με πουρέ καρότο και κύμινο και για το τέλος… μπάρα σοκολάτας με καραμελωμένο φύλλο φουντουκιού και φρέσκα βατόμουρα. Ζήστε τον ερωτά σας με τα χρώματα και τα αρώματα που επέλεξε φέτος για εσάς η ομάδα του fuga. Ανταλλάξτε όρκους αιώνιας αγάπης με φόντο την φωτισμένη πόλη και αποκτήστε μια γαστρονομική εμπειρία απο 39 ευρώ.

Valentineʼs menu

Βελουτέ μανιταριών με άρωμα λευκής τρούφας
Σπιτικός μαριναρισμένος σολομός με buttermilk
και μίνι τραγανή σαλάτα απο σέλερυ

VIRAL

Αθώος ο σύζυγος της Ανθής Βούλγαρη για το ενδοοικογενειακό επεισόδιο – Τι κατέθεσε η παρουσιάστρια

Ζαραγκόζα: Ποιος είναι ο 38χρονος μουσικός που παντρεύτηκε την κόρη του Πασχάλη – Ο έρωτας με την Ζήνα και η διαφορά ηλικίας

Κυψέλη: 40χρονη περιγράφει τον εφιάλτη της από τον 43χρονο – «Με τιμωρούσε με βιασμούς»

Ριζότο παντζάρι με κρέμα παλαιωμένης παρμεζάνας και Σαμπάνια

Κοκοράκι μαριναρισμένο σε κόκκους μουστάρδας με πουρέ καρότο και κύμινο
Μπάρα σοκολάτας με καραμελωμένο φύλλο φουντουκιούκαι φρέσκα βατόμουρα
Μενού 4 πιάτα 39 euro / άτομο
Μενού 5 πιάτα 47 euro / άτομο (με το πιάτο σολομού)
Τιμή μενού με 3 ποτήρια κρασί + 14 euro / άτομο

Ιnfo

Fuga, στον κήπο του Μεγάρου Μουσικής, Κόκκαλη 1, τηλ. 210.724.2979

ΓΙΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΝΕΑ ΚΑΙ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ ΤΟΥ ΑΓΙΟΥ ΒΑΛΕΝΤΙΝΟΥ ΚΑΝΤΕ ΚΛΙΚ ΕΔΩ