Γρήγορες και εύκολες συνταγές: Σάλτσες για έτοιμα ζυμαρικά!

Όλοι μας έχουμε αγοράσει κάποτε ένα πακέτο με έτοιμα τορτελίνι από το σουπερμάρκετ, για ένα γρήγορο γεύμα. Βέβαια, συνήθως η γεύση δεν μας ικανοποιεί ποτέ. Εδώ, σου γράφουμε 2 τρόπους για να βελτιώσεις την γεύση των έτοιμων ζυμαρικών. Όλες οι παρακάτω ποσότητες είναι αρκετές για ένα πακέτο 250 γραμμαρίων με γεμιστά μακαρόνια. Θα συμβουλεύαμε να προτιμούσατε τα αρωματισμένα ζυμαρικά, όπως ρικότα και σπανάκι, μιας και θα μεταφέρει τις γεύσεις καλύτερα. Επιπλέον χρησιμοποιούμε χορτοφαγική παρμεζάνα και πεκορίνο.

Προετοιμασία: 5-10 λεπτά
Μαγείρεμα: 10-15 λεπτά
Άτομα: 2

Κόκκινο κρεμμύδι και φουντούκι (εικόνα παραπάνω)
Μαγειρέψτε αργά ένα κομμένο κρεμμύδι με λίγο αλάτι,προσθέστε δύο χούφτες τεμαχισμένα χόρτα ή σέσκουλο και το χυμό μισού λεμονιού. Στη συνέχεια προσθέστε το μαγειρεμένο ζυμαρικό απευθείας από το τηγάνι και τελειώστε με μερικά φρυγανισμένα φουντούκια και λίγη παρμεζάνα.

VIRAL

«Μου πρόσφεραν 2.000 ευρώ για… »: Εργαζόμενη στη Μύκονο αποκαλύπτει τις χυδαίες προτάσεις και τις άρρωστες απαιτήσεις των τουριστών στα Ματογιάννια

Σοκ με τον πασίγνωστο φωτορεπόρτερ Μ.Λ.: Η ανατριχιαστική καταγγελία κακοποίησης και το διπλό προσωπό του – Βίαζε επί 3 χρόνια την ίδια γυναίκα

Θρίλερ στην Κυψέλη: Φόβοι μήπως τα οστά ανήκουν στην Κινέζα από την Αρτέμιδα! Τι άλλο βρέθηκε σε κοντινή απόσταση και προκαλεί συναγερμό στις Αρχές;

Καυτερή ντομάτα και φέτα
Σοτάρετε μια δέσμη φρέσκων κρεμμυδιών και μια ψιλοκομμένη σκελίδα σκόρδο, μέχρι να γίνει να μαλακώσει. Πρόσθεσε λίγο κανέλα, μισό κουταλάκι του γλυκού κοριδιάς και λίγο ξηρό τσίλι. Ρίξτε σε 400 γρ. κομμένων ντοματών και μαγειρέψτε για 10 λεπτά. Ρίξτε το μαγειρεμένο ζυμαρικό στη σάλτσα και τελειώστε με ελαιόλαδο και φέτα σε κομματάκια.