Το αργεντίνικο εστιατόριο Pasional υποδέχεται το χειμώνα με νέα πιάτα

To asado παραμένει θεσμός, αλλά η νέα σεζόν έφερε στο μενού του ατμοσφαιρικού αργεντίνικου εστιατορίου της Φιλοθέης καινούργια πιάτα τα οποία αξίζουν τη δοκιμή, όπως το ceviche από λαβράκι με λάιμ και τσίλι, το μοσχαρίσιο κότσι μπρεζέ με ριζότο κολοκύθας, το κοτόπουλο που γεμίζεται με μοτσαρέλα και καπνιστή κόκκινη πιπεριά, τυλίγεται σε jamon cruedo και σερβίρεται σε σάλτσα κρασιού (Viogner), ή ο μπακαλιάρος με κρούστα βοτάνων, σκορδάτο πουρέ πατάτας και σάλτσα από μελάνι σουπιάς. Τέλος, δώστε βάση και στο άρτι αφιχθέν στο πεδίο των επιδορπίων queso y dulce -ενδιαφέρουσα εναλλακτική στο dulce de leche-, ένα παραδοσιακό αργεντίνικο γλυκό με πάστα κολοκύθας και μασκαρπόνε.

Πηγή:athinorama.gr

Info:

Pasional

VIRAL

Αρτέμιδα: Αγνοείται Κινέζα μεταφράστρια – Το υλικό από κάμερα ασφαλείας

Εξαφάνιση Σταυρούλας Λεβεντάκη: Οι αποκαλύψεις του 43χρονου ενοικιαστή στην Αγγελική Νικολούλη

Θρίλερ με Έλληνα επιχειρηματία από το Μιζούρι – Τα ίχνη που χάνονται και το τελευταίο στίγμα στην Αθήνα

Καποδιστρίου 64, 2106800200