Ατομικές πίτσες με κοτόπουλο, μπέικον και τυρί!

Οι πιο νόστιμες ατομικές πίτσες, με κοτόπουλο που θα αγαπήσουν τα παιδιά και θα λατρέψουν οι μαμάδες, αφού είναι υγιεινές και φτιάχνονται γρήγορα και εύκολα.

Υλικά

1 φιλέτο από στήθος κοτόπουλου Νιτσιάκος
1 φύλλο δάφνης
½ κρεμμύδι
6 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο
4 μικρές αραβικές πίτες
4 κουτ. σούπας κέτσαπ
6 κουτ. σούπας τυρί κρέμα
250γρ. μοτσαρέλα τριμμένη

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: “Βοθροκάναλο ο ΣΚΑΙ, να κλείσει!” – Χαμός με την Τατιάνα Στεφανίδου και το κανάλι!

VIRAL

Όταν πεθαίνει ένας άνθρωπος στην οικογένεια, ποιοι δεν είναι καλό να παρευρίσκονται στην κηδεία

«Το τετράδιο της αθωότητας»: Η ανατριχιαστική ιστορία πίσω από το ανέπαφο ημερολόγιο της μικρής Έβελιν στη συντριβή της Helios

Θρίλερ στην υποθαλάσσια σήραγγα Ακτίου: Σφοδρή καραμπόλα με τραυματίες – Εγκλωβισμένοι οδηγοί σε ουρές χιλιομέτρων

Διαδικασία

Βράζετε το κοτόπουλο σε αλατισμένο νερό με το φύλλο της δάφνης και το κρεμμύδι μέχρι να μαλακώσει και το στραγγίζετε.

Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 190οC. Μόλις κρυώσει, το ψιλοκόβετε και το ανακατεύετε με το μπέικον.

Ανακατεύετε το κέτσαπ με το τυρί κρέμα και αλείφετε τις αραβικές πίτες. Απλώνετε από πάνω το κοτόπουλο με το μπέικον και σκεπάζετε με την τριμμένη μοτσαρέλα.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Είδηση σοκ: Σε αγνοούμενο που αναζητούσε η Αγγελική Νικολούλη ανήκει το διαμελισμένα πτώμα που βρέθηκε στα Δερβενοχώρια!

Ψήνετε στο φούρνο για 10 λεπτά μέχρι να λιώσει η μοτσαρέλα. Ξεφουρνίζετε και σερβίρετε!

Tips

Όταν κρυώσει το κρεμμύδι, μπορείτε αν θέλετε να το ψιλοκόψετε και να το ανακατέψετε με το κοτόπουλο και το μπέικον.

Πηγή: olivemagazine.gr