ΘΑ ΠΑΘΕΤΕ ΠΛΑΚΑ! Τι είναι αυτό;;; (PHOTO)
Athensmagazine
Ορίστε μας ως προτεινόμενη πηγή ειδήσεων στο Google
Αυτό το «περίεργο» κέικ ονομάζεται Mizu Shingen Mochi και μοιάζει με γιγάντια σταγόνα νερού, αλλά δεν είναι…
Πρόκειται για μια συνταγή που προέρχεται από τις Ιαπωνικές Άλπεις του νησιού Χονσού και έχει πολύ λεπτή υφή. Φτιάχνεται με βάση το φυτικό συστατικό άγαρ, ένα υλικό σαν ζελατίνη κοινό στην ασιατική κουζίνα, που κάνει το κέικ να λιώνει στο στόμα σας.
Μπορεί να μοιάζει σαν να πρόκειται να εκραγεί αν το αγγίξετε με βελόνα αλλά στην πραγματικότητα μπορείτε να το φάτε με το κουτάλι. Ωστόσο θα πρέπει να είστε γρήγοροι, γιατί μέσα σε 30 λεπτά, το κέικ λιώνει και γίνεται μία άμορφη μάζα γλυκού νερού.
Αν αναρωτιέστε τι γεύση έχει, όσοι το έχουν δοκιμάσει, έχουν πει ότι είναι απλά τέλειο και πολύ γλυκό!
0 ΣΧΟΛΙΑ