Το εστιατόριο Cibus μας παρουσιάζει το νέο του οικονομικό μενού!

Το πολυβραβευμένο εστιατόριο Cibus, στην Αίγλη Ζαππείου, καλωσορίζει το φθινόπωρο με ανανεωμένη γευστικά κάρτα – δια χειρός Δημήτρη Δημητριάδη – η οποία αγαπά και αναδεικνύει πλούσιες συνταγές της Ελληνικής Κουζίνας, εκτελεσμένες με άφθονη έμπνευση και δημιουργικότητα! Η επίσκεψη φέτος στο Cibus φαντάζει επιτακτική καθώς πλέον μπορείτε να γευθείτε άφοβα τις εξαιρετικές προτάσεις του εστιατορίου, απολαμβάνοντας ένα υπέροχο δείπνο σε ένα σκηνικό πολυτέλειας, με θέα στην Ακρόπολη, ξοδεύοντας κατά μέσο όρο από €25 / άτομο.

Πέρα για πέρα ελληνικό, το γευστικό ταξίδι του Cibus σας επιτρέπει να απολαύσετε κλασσικές αγαπημένες αλλά και νέες γευστικές δημιουργίες, ισορροπώντας ανάμεσα σε ψάρι και κρέας με ισχυρή δόση από τα εκλεκτά υλικά της εύφορης Ελληνικής Γης. Η πρώτη ιδέα μας ψιθυρίζει μυρωδιές παράδοσης που στα χέρια του σεφ προσαρμόζονται στον ουρανίσκο της νέας χιλιετίας Σκουμπρί καπνιστό με μαυρομάτικα φασόλια και πέστο από σμέουρα και δεντρολίβανο (€8,00)αλλά και Πανσέτα χοιρινή με σαλάτα κίτρινης κολοκύθας, πιπεριά Φλωρίνης, γραβιέρα, μέντα και λαδολέμονο (€9,00)! Κάπου μέσα από το σαλόνι η μαμά φωνάζει για να μαζευτεί η οικογένεια στο τραπέζι… ο σεφ απογειώνει τη γευστική μνήμη των γεμιστών δημιουργώντας ένα εξαιρετικό Ριζότο με άρωμα από γεμιστά (€13,00) – φεύγοντας θα ζητήσετε σίγουρα και τη συνταγή. Υποδεχτείτε και γευτείτε μεταξύ άλλων τα παραδοσιακά Μοσχαράκι γιουβέτσι (€15,00) & Χοιρινό με πράσο και σέλινο (€15,00) σε εκτέλεση τόσο σικ και τόσο προσιτή οικονομικά ώστε να επιστρέφεις κάθε μέρα. Για το τέλος, τι πιο γλυκό και αγαπημένο από ένα Κανταΐφι με κρέμα βανίλιας, καραμέλα σύκου και παγωτό μαστίχα (€7,00) ή μια «αμαρτωλή» Σοκολάτα Guanaya με αχλάδι και παγωτό καραμέλα (€7,00).

VIRAL

Βαρύς ο πόνος: Αυτή είναι η 17χρονη που σκοτώθηκε σε τροχαίο στα Άνω Λιόσια – Η Ελευθερία ήταν το μοναχοπαίδι της οικογένειάς της

«Την απήγαγαν περιθωριακοί!»: Το σοκαριστικό «κατηγορώ» του γιου της Κινέζας μεταφράστριας τρεις μήνες μετά το θρίλερ της Λούτσας!

Δημήτρης Κόκοτας: Η τελευταία εμφάνισή του – Από το χαμόγελο στο J2US στον Γολγοθά που κράτησε δύο χρόνια

Με έμφαση στην ελληνικότητα κινείται και η κάβα του εστιατορίου, στην οποία θα βρείτε εξαιρετικές ετικέτες σε κρασιά από αμιγώς ελληνικές, γηγενείς ποικιλίες – όπως   Κοτσιφάλι και Μανδιλάρι – μικρών παραγωγών και οινοποιιών. Αναζητήστε ελεύθερα τη διακριτική συμβουλή του sommelier Μάρκου Μάρκου, ο οποίος θα σας βοηθήσει να ανακαλύψετε την  ιδανική για εσάς οινική επιλογή που θα συνοδεύσει το δείπνο σας. Μέση κατανάλωση κατ’ άτομο, από € 25 (χωρίς κρασί)

Info:

Εστιατόριο Cibus

Κήπος Ζαππείου (είσοδος από Βασ. Όλγας), 210.33.69.364, 210.33.69.300,

Ελεύθερο παρκινγκ.

Ανοιχτό: Καθημερινά βράδυ (19:00-01:00) ~ Κυριακή Μεσημέρι (12:00-17:00)

Κλειστά: Δευτέρα και Κυριακή Βράδυ