Γιορτές στο Τιτάνια: Μενού Χριστουγέννων, Πρωτοχρονιάς και New Year’s brunch… μετά μουσικής!

Athensmagazine Ορίστε μας ως προτεινόμενη πηγή ειδήσεων στο Google

Αφεθείτε στη μαγεία των Χριστουγέννων, χαρίστε στον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας την πολυτέλεια ενός μοναδικού πρωτοχρονιάτικου ρεβεγιόν, υποδεχθείτε την πρώτη μέρα του χρόνου με ένα απολαυστικό  branch,στο Olive Garden του Ξενοδοχείου Τιτάνια!

 

Το Olive Garden, το εστιατόριο με τους «γυάλινους τοίχους» στον 11ο όροφο του Ξενοδοχείου Τιτάνια, σας προσκαλεί να γιορτάσετε τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά του 2017 προσφέροντάς σας μια μαγευτική εμπειρία. 

 

Δυο μοναδικάσε γεύση, αισθητική και πολυτέλεια ρεβεγιόν για τα Χριστούγεννα και  την Πρωτοχρονιά, με την μουσική συνοδεία της ζωντανής μας ορχήστρας και ένα New Year’s brunch για την πρώτη μέρα του χρόνου, στην υπέροχα στολισμένηαίθουσαμε την διάσημη,ομορφότερη πανοραμική θέα της Αθήνας!

Το ξενοδοχείο Τιτάνια σας υποδέχεται σε ένα  ζεστό γιορτινό σκηνικό και σας καλεί να απολαύσετε τις πιο γευστικές γιορτές στην πόλη!

 

 

Ξενοδοχείο Τιτάνια, Πανεπιστημίου 52 – Τηλ. επικοινωνίας 210 3326000

 

 

 

Menu Ρεβεγιόν Χριστουγέννων “Olive Garden”

 

Ποτόκαλωσορίσματος

Cocktail με “amuse-bouche”

 

Βελουτέαπόβασιλομανίταρα,

με καπνιστό φιλέτο αγριογούρουνου και φραγκοστάφυλο 

 

“QuicheLorraine” γαρίδας, σπαράγγια ατμού,

δροσερή σαλάτα με φινόκιο και νεροκάρδαμο, κρέμα κόκκινης κολοκύθας   

 

Γεμιστή χήνα με κυδώνι και κάστανα, παραδοσιακή γέμιση,

πουρέ ψητής σελινόριζας, σάλτσα “Vinsanto”

 

Ψητό κατσικίσιο τυρί, σπιτικοί λουκουμάδες με άρωμα τρούφας, 

φύτρες ραντίτσιου και μέλι Ελάτης

 

Χριστουγεννιάτικοςκορμόςμεκαραμέλα,

αχλάδι και πουρέ κάστανου 

 

Τιμήμενού / άτομο: 75 €

H τιμή περιλαμβάνει απεριόριστη κατανάλωση κρασιού, μπύρας και αναψυκτικών

 

 

Menu Ρεβεγιόν Πρωτοχρονιάς “OliveGarden”

 

Ποτόκαλωσορίσματος

Cocktail με “amuse-bouche”

 

«««««««

 

Κρέμα σπαραγγιού με καραβίδα,

ψητό κυδώνι και κάρδαμο

 

«««««««

 

Μικρόφυλλα Χειμωνιάτικα σαλατικά, κόκκινα βατόμουρα,

φιλέτο πάπιας, μικρές μπάλες κατσικίσιου τυριού, τραγανό μπριός

 

«««««««

 

Φιλέτο μυλοκόπι, ψητό παντζάρι με καρύδια

σάλτσα “Μπεαρνέζ” με αυγοτάραχο, φύτρες αγριοράπανου

 

«««««««

 

“Sorbet” εσπεριδοειδών,με άρωμα μαστίχας και μέντα

 

«««««««

 

Μοσχάρι γάλακτος και φιλέτο ελαφιού, πουρέ καραμελωμένης κολοκύθας

με κάστανα, ψητά μανιτάρια του δάσους, σάλτσα “CabernetSauvignon”

 

«««««««

 

Τραγανή κροκέτα παλαιωμένης γραβιέρας, με κρούστα αμύγδαλου, μαρμελάδα σύκου, σάλτσα λεβάντας

 

«««««««

“Ντουέτο”

Cremeux σοκολάτας με επικάλυψηαπό κόκκινα βατόμουρα,

μίνι τάρτα lime με τραγανό μπισκότο, σάλτσα αμαρέτου με κάστανο

 

«««««««

 

Βασιλόπιτα& 1 ποτήριαφρώδηοίνο

 

Τιμή μενού / άτομο: 90 €

H τιμή περιλαμβάνει απεριόριστη κατανάλωση κρασιού, μπύρας και αναψυκτικών

The price includes unlimited consumption of wine, beer and refreshments

 

 

 

 

Brunch Πρωτοχρονιάς “Olive Garden

 

Ορεκτικά

 

Κρέμα σπαραγγιών μεγαρίδες

 

Roastbeef με σπιτική μαρμελάδα δαμάσκηνου και σχοινόπρασο

 

Σολομός μαρινέ με άρωμα εσπεριδοειδών,

μάραθο και ροζ πιπέρι Μαδαγασκάρης  

 

Τερίνα πάπιας με αποξηραμένα φρούτα, φουντούκια και φασκόμηλο

 

Ψητά λαχανικά με καπνιστό χοιρινό, baby ρόκα και ρόδι  

 

Τάρτα με μανιτάρια, γραβιέρα Μυτιλήνης και χοιρινό fouantré

 

 

Ποικιλία  από εκλεκτά Ελληνικά και διεθνή τυριά

 

 

Σαλάτες

 

Ελληνική σαλάτα με κριθαρένια παξιμάδια,

ψητή μελιτζάνα, baby ρόκα και κάπαρη 

 

Σπανάκι-ρόκα με λιαστή τομάτα,

μανιτάρια Ακράτας και φουντούκια

 

Caesars με καπνιστό κοτόπουλο, τραγανό λουκάνικο,

τοματίνια και νιφάδες παρμεζάνας

 

Σαλάτα ζυμαρικών με babyμοτσαρέλα, λάδι βασιλικού,

ψητά κολοκυθάκια και σαλάμι μπύρας

 

 

Τραγανά χειμωνιάτικα σαλατικά με γαρίδες,

αβοκάντο, ανανά και μαραθόριζα

 

Σαλάτα νισουάζ με πατατούλες νέας γης,

ψητή πιπεριά Φλωρίνης και καπνιστό σολομό

 

Σαλάτα Waldorf με καρύδια, σύγκλινο Σπάρτης και lime

 

Κυρίως πιάτα

 

“Quiche Lorraine” μεσπανάκι, ροκφόρκαισύκα

 

Σπιτικό ζυμαρικό ρολό με μανιτάρια,

μελιτζάνα και καπνιστό χοιρινό

 

Ποπιέτα γλώσσας με σολομό,

σάλτσα σαμπάνιας με ξύσμα μοσχολέμονου

 

Πάπια γεμιστή με κόκκινη κολοκύθα και σάλτσα μανταρίνι

 

Φιλέτο κοτόπουλο μαριναρισμένο με γιαούρτι, κόλιανδρο, μουστάρδα και lime

 

 

Σιγομαγειρεμένο ελάφι με αποξηραμένα φρούτα και βασιλομανίταρα

 

Χοιρινό φιλέτο μαριναρισμένο με σχινόπρασο, μέλι και σινάπι,

λάχανο κόκκινο μπραιζέ με ξινόμηλο και σταφίδες

 

Ribeye από μοσχαράκι γάλακτος με ποικιλία άγριων μανιταριών

 

Μικρές πατατούλες νέας γης με μέλι, χυμό εσπεριδοειδών και θυμάρι

 

Πουρέςψητήςσελινόριζαςμεκάστανα

 

Τηγανιτό ρύζι με πάπια, γαρίδα, λαχανικά και σησαμέλαιο

 

Carving

 

Φιλέτο Ουέλινγκτον με σάλτσα Cabernet Sauvignon

 

Γλυκά

 

Κορμός με κάστανο και σάλτσα πορτοκάλι

 

Μιλφέϊγ με κόκκινα βατόμουρα

 

Cheesecake με φρούτα του δάσους και δυόσμο

 

Τούρταμεκροκάνκαιπραλίνα

 

Blackforest

 

Μους σοκολάτας με φράουλες και πούδρα σοκολάτας

 

Κρεμ μπρουλέ με κάστανο και αμαρέτο

 

Cheesecake με φρούτα του δάσους και δυόσμο

 

Πουτίγκα με μάνγκο και Ινδική καρύδα

 

 

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΝΕΑ ΓΙΑ ΤΙΣ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΑΘΗΝΑ ΕΔΩ

 

Θέλετε να μαθαίνετε τα πάντα για την Αθήνα; Τότε κάντε like στην νέα μας σελίδα στο Facebook αποκλειστικά για θέματα πόλης, City Guide by AthensMagazine.gr

 

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΗ:

 

Και τα 7 είναι υπέροχα: Το AthensMagazine.gr σας παρουσιάζει μερικά από τα καλύτερα στέκια της Αθήνας για αυτά τα Χριστούγεννα!

 

 

Το απόλυτο crash test των Χριστουγέννων: Συγκρίναμε τους κουραμπιέδες σε 5 ζαχαροπλαστεία της Αθήνας. Πού θα βρεις τους καλύτερους;

 

Βγαλμένες από παλιά ελληνική ταινία: 5 ιστορικές και ρετρό ταβέρνες της Αθήνας που σε ταξιδεύουν σε ένα… νόστιμο παρελθόν!

 

Προσιτή πολυτέλεια στο κέντρο της Αθήνας: To ολοκαίνουριο ξενοδοχείο- στολίδι της πρωτεύουσας! (Photos)