Κάτι… νόστιμο ετοιμάζουν οι Ορίζοντες κάθε Δευτέρα του Μαρτίου!
Θα θέλαμε να ενημερώσουμε τους λάτρεις της γαστρονομίας για τις γευστικές βραδιές υψηλού επιπέδου τις Δευτέρες του Μάρτη στους Ορίζοντες, με πλήρες μενού πολλών γεύσεων που συνοδεύονται από εκλεκτά κρασιά. Οι γεύσεις από τον chef Νίκο Φωτιάδη, θα σας μυήσουν στα μονοπάτια της Ελληνικής κουζίνας, με τις παραδοσιακές συνταγές και μυρουδιές προσαρμοσμένες στο κλίμα και το επίπεδο της ομορφότερης βεράντας της Αθήνας.
Το μενού και τα κρασιά για την εκδήλωση του Κτήματος Λαζαρίδη τη Δευτέρα 5-3-12
Σαλάτα κηπευτικών με ψητό ορτύκι και βινεγκρέτ με παπαρουνόσπορο και μέλι * Μαγικό Βουνό λευκό ποικιλία Sauvignon blanc
Σουπιά με ριζότο σπανάκι * Perpetuus λευκό ποικιλία semillon
Αλμυρή γαλατόπιτα με πράσα και παστό Μεσσηνίας * Merlot Nico Lazaridi ποικιλία merlot
Ταλιάτα μόσχου από Chac flap και πιπεράτη σάλτσα * Μαγικό Βουνό ερυθρό ποικιλία Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc
Κυδώνια κονφι με μαρέγκα αρμπαρόριζας * Moushk Lazaridi ποικιλία Μοσχάτος Αλεξανδρείας
Τιμή 45 ευρώ
Το μενού και τα κρασιά για την εκδήλωση του Κτήματος Βογιατζή 12-3-12
Μαριναρισμένα φιλετάκια τσιπούρας με μάραθο και σέλερι * Κτήμα Βογιατζή λευκό Chardonnay Malvasia aromatica
Σαλάτα με παντζάρι με ξινομυζήθρα και dressing καρυδιού * Κτήμα Βογιατζή ροζέ Ξινομαυρο Μοσχομαυρο
Κυκλαδίτικη καπνιστή Φάβα με καλαμαράκι βασιλικού * Τσαπουρνακος Cabernet Franc
Μουσακαδακι Ηπειρώτικο * Ξινομαυρο
Αγριογούρουνο με άγρια μανιτάρια και κυδώνι * Κτήμα Βογιατζή ερυθρό Ξινομαυρο Merlot Cabernet Sauvignon
Τιμή 40 ευρώ
Το μενού και τα κρασιά για την εκδήλωση του Κτήματος Καραδήμου 19-3-12
Μαριναρισμένα φιλετάκια τσιπούρας με μάραθο και σέλερι * ΠΑΛΑΙΟΚΑΣΤΡΑ ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ
Καπνιστό χέλι σε σαλάτα μήλου * ΔΡΥΟΣ ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ
Σουπιά με σπανακόρυζο * ΝΕΩΤΤΙΑ ΠΟΙΚΙΛΙΑ SAUVIGNON BLANC
Κυκλαδίτικη καπνιστή Φάβα με καλαμαράκι βασιλικού * ΘΕΡΙΝΟΣ ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΑΣΥΡΤΙΚΟ
Μουσακαδακι Ηπειρώτικο * ΒΗΣΣΑ ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ
Τιμή 40 ευρώ
VIRAL
Τηλέφωνο: 210 7210701
0 ΣΧΟΛΙΑ