Θέλετε να φάτε κάτι ΝΟΣΤΙΜΟ και ΕΛΑΦΡΥ;;; Ορίστε η πιο ΤΕΛΕΙΑ ΣΑΛΑΤΑ!!! ΕΤΟΙΜΗ σε 8′!!!

Διαβάστε στο Athens Magazine πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη και υγιεινή σαλάτα εποχής σε μόλις 8 λεπτά!

Υλικά:

Μερικά φύλλα από μαρούλι

λίγο λάχανο λευκό

VIRAL

Σοκαριστική ανακάλυψη: Η απίστευτη αιτία που «έκαψε» τον κινητήρα της Ryanair που «ρούφηξε» επιβάτη πάνω από τη Θεσσαλονίκη

«Ήξερε από αεροπλάνα και είχε οξυγόνο»: Η μοιραία λεπτομέρεια στο intercom που δεν επέτρεψε στον Ανδρέα Προδρόμου να σώσει το Helios

«Έφυγε» μόνη και ξεχασμένη: Πέθανε σε άσυλο στην Κυψέλη γνωστή ηθοποιός του παλιού ελληνικού κινηματογράφου

λίγο λάχανο μωβ

2 καρότα

κασέρι (ή όποιο κίτρινο τυρί σας αρέσει)

κρουτόν (έτοιμα ή ψημένο ψωμί στο φούρνο +10 λεπτά)

για τη σος:

λάδι

μηλόξιδο

πιπέρι

Εκτέλεση:

Πλένετε όλα τα λαχανικά και ψιλοκόβετε με το μαχαίρι τα δυο είδη λάχανο.Στη συνέχεια, ΜΕ ΤΑ ΧΕΡΙΑ κόβετε το μαρούλι και μετά ξεφλουδίζετε τα καρότα και τα τρίβετε στον τρίφτη.Κόβετε το τυρί σε μικρά κυβάκια και η σαλάτα είναι έτοιμη.Για τη σος, βάζετε σε ένα shaker μια κουταλιά της σούπας λάδι , μια μηλόξιδο και λίγο πιπέρι (αλάτι δεν χρειάζεται αν θέλετε να κάνετε πιο υγιεινή τη σαλάτα αφού το τυρί συνήθως είναι αλμυρό)….

Καλή σας όρεξη!!!

ΓΙΑ ΝΑ ΔΙΑΒΑΣΕΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΚΑΝΤΕ ΚΛΙΚ ΕΔΩ