Ανάσταση και Πάσχα στο χωριό μας… το Ψυχικό!
Μου αρέσει που αν και ορισμένοι από εμάς θα μείνουμε στην Αθήνα το Πάσχα θα μπορέσουμε να νιώσουμε λίγο Πάσχα. Μου αρέσει βέβαια, ακόμα περισσότερο το ότι οι γεύσεις που θα περιλαμβάνει το μενού των ημερών με πάει κατευθείαν σε Πάσχα στο χωριό, με παραδοσιακά πιάτα και νοστιμιές που ετοίμαζε η γιαγιά!
Υπάρχει όμως και κάτι ακόμα καλύτερο σε όλο αυτό… Η “γιαγιά” έρχεται στο πλέον κοσμικό σημείο της πόλης, το Ψυχικό, μπαίνει στην κουζίνα του Gaspar και τελικά προτείνει όχι ένα, αλλά δύο μενού για Ανάσταση και Κυριακή του Πάσχα που σίγουρα θα κεντρίσουν όλους όσους μείνουν στην Αθήνα τις ημέρες αυτές. Plus… οι τιμές είναι τόσο οικονομικές που απλά δεν έχεις κανένα λόγο να το ξανασκεφτείς!
Μενού Ανάστασης:
– Γαρδουμπάκια με λαδορίγανη ή Σπιτική μαγειρίτσα
– Ντάκος με gazpacho αγγουριού, ντοματίνια και ξινοτύρι ή Σαλάτα μαρούλι με απάκι και αρωματικά βότανα
– Κατσικάκι στο φούρνο με πατατούλες ή ψαρονέφρι με πουρέ σελινόριζας, τηγανιτή polenta και τραγανό προσούτο
– Parfait μαντολάτο με τραγανή νουγκατίνα και κόκκινα φρούτα
(€25/άτομο)
Μενού Πάσχα:
– Πασχαλινά αυγά
– Φρυγαδέλι με συκωτάκια και μπόλια ή καπνιστή μελιτζανοσαλάτα και τυροκαφτερή με τραγανές αραβικές πίτες
– Ντάκος με gazpacho αγγουριού, ντοματίνια και ξινοτύρι ή Σαλάτα με αντίβ, ρόκα, φουντούκια και χαλούμι
– Κατσικάκι στο φούρνο με πατατούλες ή μάγουλα μοσχαρίσια με κριθαράκι
– Παγωτό ή sorbet
(€29/άτομο)
VIRAL
Ελένη Νικολούλια ([email protected])
0 ΣΧΟΛΙΑ