Το αλμυρό κέικ που θα λατρέψετε!

Μας έχει βγάλει πολλές φορές από τη δύσκολη θέση. Ιδανικό για γιορτές, για το σχολείο, για μια Κυριακή! Είναι η βασική συνταγή από τις συνταγές της παρέας! 

Τι χρειαζόμαστε:

200 γρ. αλεύρι φαρίνα
200 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη
200 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο
200 γρ. ζαμπόν ψιλοκομμένο
200 γρ. γιαούρτι
4 αυγά
κομματακια φετας
Αλάτι, πιπέρι (κατά προτίμηση)

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Τρομερό παρασκήνιο για το διαζύγιο Κοσιώνη – Μπακογιάννη: Το τρίτο πρόσωπο και η μισή εβδομάδα στο Καρπενήσι!

VIRAL

Θανατηφόρο τροχαίο στην Κρήτη: Νεκρός 22χρονος μοτοσικλετιστής – Σώθηκε η δίδυμη αδελφή του

Θάνατος Γιώργου Μαζωνάκη: Στο μικροσκόπιο η πλασμαφαίρεση στο ιατρείο του Κολωνακίου – Τι λένε οι ειδικοί

Hashimoto: Γιατί δεν πρέπει να περιμένουμε τον υποθυρεοειδισμό – Η σχέση με άλλα αυτοάνοσα και ο ρόλος της έγκαιρης παρέμβασης

Πώς το κάνουμε:

-Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο να «αφρατέψει» και μετά προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά.
-Χαμηλώνουμε την ένταση και συνεχίζουμε προσθέτοντας το αλεύρι, το τυρί, το ζαμπόν και το γιαούρτι. Τέλος προσθέτουμε αλατάκι, πιπεράκι.
-Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε τη φόρμα του κεικ μας και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40 περίπου λεπτά μέχρι να έχει ροδοκοκκινίσει καλά.
-Μπορειτε να τα κανετε και σαν σαν αλμυρά cupcakes τα εκανα και βγήκαν τέλεια!! Θέλουν γύρω στο μισάωρο ψήσιμο!!