Η Μυρσίνη Λαμπράκη και η ομάδα των Γλυκών Μυστικών μας παρουσιάζουν τις πιο σοκολατένιες καλοκαιρινές συνταγές!

Υποδεχόμαστε το καλοκαίρι με τις πιο ευφάνταστες, λαχταριστές και πρωτότυπες συνταγές!
Μπορεί οι περισσότεροι να συνδέουν τη σοκολάτα με το χειμώνα, αλλά εμείς στο τεύχος αυτό σάς την προτείνουμε και το καλοκαίρι, σε υπέροχους και ανάλαφρους συνδυασμούς. Δοκιμάστε, λοιπόν, τούρτα με φρέσκα βερίκοκα και -γιατί όχι- παγωμένο κορμό ψυγείου με τραγανά σοκολατένια μπισκότα, αλλά και τάρτα με bitter σοκολάτα, αρωματισμένη με περγαμόντο. Και επειδή ο συνδυασμός σοκολάτας-μέντας είναι κλασικός και αξεπέραστος, δοκιμάστε τη δίχρωμη τούρτα μας με βάση από μπισκότα, γκανάζ σοκολάτας και παγωτό μέντας.
Στις σελίδες του περιοδικού μας θα βρείτε φυσικά και την πιο γλυκιά και στυλάτη Barbie που κυκλοφορεί στην αγορά, «ντυμένη» ολόκληρη με ζαχαρόπαστα.
Μεταμορφώνουμε το αγαπημένο ιταλικό γλυκό τιραμισού σε ένα πρωτότυπο σούσι, σε δροσερό παγωτό, εκλέρ, cupcake και τσίζκεϊκ.
Υπέροχα, αφράτα, πολύχρωμα, παιχνιδιάρικα κέικ με μεράντα, Oreo, λευκή σοκολάτα και φράουλα ετοιμάζονται να ξετρελάνουν τα παιδιά σας.
Και για να μην ξεχνάμε τα όλο αγάπη γλυκάκια της μαμάς, δοκιμάσαμε μια βελούδινη σπιτική κρέμα καραμελέ, τούρτα μπισκοτίνο, με απλά υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι μας, καθώς και μια πανεύκολη μπουγάτσα με φύλλα κρούστας και απαλή κρέμα.
Τέλος, «κρύψαμε» τη φρεσκάδα, το άρωμα και το χρώμα των φρούτων μέσα σε θαυμάσια καλοκαιρινά σορμπέ με μάνγκο, πεπόνι, φράουλα και λεμόνι, για να υποδεχτούμε με τον καλύτερο τρόπο το καλοκαίρι.
Μυρσίνη Λαμπράκη
Για περισσότερες συνταγές: www.mirsini.gr
http://www.facebook.com/pages/glykamystikagr/365455793493522
https://twitter.com/#!/glykamystika
0 ΣΧΟΛΙΑ