Οι πιο εύκολες και νόστιμες σοκολατένιες μπάρες!

Μια πρωτότυπη και εξαιρετικά νόστιμη συνταγή της Γεωργίας Κοκορέ, που μάλιστα κέρδισε το 3ο βραβείο στον μεγάλο διαγωνισμό μαγειρικής Cook…Eat…Love…Share & Win, στην κατηγορία Υγιεινές συνταγές για παιδιά.

Υλικά

200γρ. μέλι
250γρ. φυστικοβούτυρο
300γρ. κουβερτούρα
60γρ. βούτυρο αγελαδινό
150γρ. ινδική καρύδα τριμμένη
200γρ. νιφάδες βρώμης
150γρ. αμύγδαλα κοπανισμένα
5-6 βερίκοκα αποξηραμένα και ψιλοκομμένα

Διαδικασία

VIRAL

Θανατηφόρο τροχαίο στην Κρήτη: Νεκρός 22χρονος μοτοσικλετιστής – Σώθηκε η δίδυμη αδελφή του

Θάνατος Γιώργου Μαζωνάκη: Στο μικροσκόπιο η πλασμαφαίρεση στο ιατρείο του Κολωνακίου – Τι λένε οι ειδικοί

Hashimoto: Γιατί δεν πρέπει να περιμένουμε τον υποθυρεοειδισμό – Η σχέση με άλλα αυτοάνοσα και ο ρόλος της έγκαιρης παρέμβασης

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Τριήμερο σφοδρής κακοκαιρίας: Που θα χτυπήσει το νέο κύμα;

Βάζετε σε ανοξείδωτο μπολ το μέλι, το φυστικοβούτυρο, την κουβερτούρα και το βούτυρο και τα λιώνετε σε μπεν-μαρί. Ανακατεύετε καλά.

Προσθέτετε την καρύδα και συνεχίζετε το ανακάτεμα. Τέλος προσθέτετε τη βρώμη, τα αμύγδαλα, τα βερίκοκα και ανακατεύετε με το χέρι.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Τριήμερο σφοδρής κακοκαιρίας: Που θα χτυπήσει το νέο κύμα;

Ντύνετε με αντικολλητικό χαρτί το ταψάκι σας και ρίχνετε μέσα το μίγμα. Ισιώνετε με το χέρι να έχει παντού το ίδιο πάχος.

Το αφήνετε στο ψυγείο για 4 ώρες και στη συνέχεια βγάζετε όλο το μίγμα μαζί με το χαρτί στον πάγκο και κόβετε σε ορθογώνια ομοιόμορφα κομμάτια.

Πηγή: olivemagazine.gr