Από την Πειραιώς στην Εκάλη ο Λευτέρης Λαζάρου

Ένα χρόνο μετά το κλείσιμο και τη γενική ανακατασκευή της, η ξενοδοχειακή μονάδα «Life Gallery» στην Εκάλη -της οικογένειας Μαμιδάκη- ανακτά και πάλι το στίγμα της στο χάρτη.
Δυναμικό θα είναι και το opening του εστιατορίου, καθώς πίσω από τα πιάτα του θα βρίσκεται η υπογραφή του Λευτέρη Λαζάρου. Ο γνωστός σεφ, θα αναλάβει μαζί με την ομάδα του, το δυναμικό comeback του εστιατορίου, που όχι μόνο ανανεώνει τους εσωτερικούς του χώρους, αλλά θα φέρει και νέο όνομα, το οποίο δεν έχει γίνει ακόμα γνωστό.
Όσον αφορά το μενού, θα βασίζεται στην ψαροφαγία -όπως συμβαίνει με αυτό του «Βαρούλκου»– ενώ θα προστεθούν και ορισμένα πιάτα με βάση το κρέας. Το εστιατόριο θα είναι ανοιχτό από το μεσημέρι, σερβίροντας κυρίως ελληνική κουζίνα. Εναλλακτικά, στο lobby bar θα μπορεί να γευτεί κανείς και σούσι.
Στο μεταξύ, ο διάσημος σεφ ετοιμάζει αλλαγές στο «Βαρούλκο» προσθέτοντας wine bar στο ισόγειο του εστιατορίου.
Περισσότερες πληροφορίες προσεχώς…