ΑΡΧΙΚΗ VIDEO

Μιλφέιγ ατομικά έτοιμα σε 10 λεπτά!

Μιλφέιγ ατομικά έτοιμα σε 10 λεπτά!
Athensmagazine Ορίστε μας ως προτεινόμενη πηγή ειδήσεων στο Google

Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα δροσερό, αφράτο και πεντανόστιμο μιλφέιγ, σαν επιδόρπιο μετά από ένα χορταστικό γεύμα και δείπνο ή για τις ώρες της “ληγούρας’… Μια απλή, γρήγορη και πανεύκολη συνταγή που είναι έτοιμη σε 10 λεπτά! 

Υλικά συνταγής

1 φάκελος Κρέμα Ζαχαροπλαστικής στιγμής με γεύση βανίλια
1 βανιλίνη
350 ml γάλα πλήρες
180 ml φυτική σαντιγί
200 γρ. σφολιατίνια θρυμματισμένα
ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα

Εκτέλεση συνταγής

Σε ένα μπολ ρίχνετε τη κρέμα ζαχαροπλαστικής, τη βανιλίνη και το γάλα και τα χτυπάτε με σύρμα για 3 λ μέχρι να σφίξει. Προσθέτετε τη φυτική σαντιγί και ανακατεύετε με μια μαρίζ, με απαλές κυκλικές κινήσεις από κάτω προς τα επάνω μέχρι να ενσωματωθεί πλήρως.
Παίρνετε 5-6 φαρδιά και κοντά ποτήρια (ή όσα θέλετε σε μέγεθος επιλογής σας) και ρίχνετε στη βάση τους από λίγα θρυμματισμένα σφολιατίνια. Τα σκεπάζετε με μια στρώση κρέμας και από πάνω βάζετε άλλη μια στρώση με θρυμματισμένα σφολιατίνια.
Επαναλαμβάνετε την ίδια διαδικασία άλλη μια φορά με στρώση κρέμας και με στρώση από θρυμματισμένα σφολιατίνια και τελειώνετε πασπαλίζοντας στην επιφάνειά τους ζάχαρη άχνη. Τα τρώτε αμέσως ή τα βάζετε στο ψυγείο μέχρι να τα σερβίρετε.

[youtube]https://youtu.be/AcClVjOzvTU[/youtube]

Υπέροχα brownies με κρέμα μιλφέιγ!

Η Κουβερτούρα θα κάνει τα brownies απίστευτα σοκολατένια, ενώ η Κρέμα Ζαχαροπλαστικής Τσήζκεικ θα δώσει ακόμη πιο απολαυστικό αποτέλεσμα.

Αδύνατον να τους αντισταθείτε!

Υλικά

250γρ. Κουβερτούρα ΓΙΩΤΗΣ. σε κομματάκια
175γρ. μαργαρίνη
4 αβγά
125γρ. ζάχαρη
100γρ. Aλεύρι για Όλες τις Χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ
1 φάκελο Κρέμα Ζαχαροπλαστικής Μιλφέιγ ΓΙΩΤΗΣ
500ml γάλα

Διαδικασία

Ετοιμάζετε την Κρέμα Ζαχαροπλαστικής Μιλφέιγ σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία της.

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180οC και βάζετε την Κουβερτούρα με τη μαργαρίνη σε γυάλινο μπολ. Λιώνετε με προσοχή τη σοκολάτα στα μικροκύματα (ρυθμίζετε το φούρνο στο 1 λεπτό, ανακατεύετε με σπάτουλα και συνεχίζετε ανάλογα, συνήθως μισό λεπτό ακόμα είναι αρκετό).

Σε ξεχωριστό μπολ χτυπάτε τα αβγά με τη ζάχαρη, χρησιμοποιώντας έναν αβγοδάρτη. Αδειάζετε με τη βοήθεια σπάτουλας το μίγμα της λιωμένης Κουβερτούρας στο μίγμα των αβγών και ανακατεύετε. Προσθέτετε και το Αλεύρι ρίχνοντάς το από σουρωτήρι και ανακατεύετε όλα τα υλικά μαζί με τη σπάτουλα μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Βουτυρώνετε το ταψάκι σας και αδειάζετε μέσα το μισό μίγμα του brownies. Aπό πάνω παίρνετε και απλώνετε κουταλιές από την Κρέμα Ζαχαροπλαστικής Μιλφέιγ που ετοιμάσατε. Σκεπάζετε με το υπόλοιπο μίγμα brownies και ψήνετε για 25 λεπτά στον προθερμασμένο φούρνο.

Σερβίρετε το γλυκό σε πιάτα χλιαρό ή κρύο, διακοσμώντας το κάθε κομμάτι με επιπλέον Κρέμα Ζαχαροπλαστικής Μιλφέιγ.

0 ΣΧΟΛΙΑ

Προσθήκη Σχόλιου