Πέννες με ντοματίνια και παρμεζάνα!

Χορταστικό πιάτο της ευκολίας που θα ετοιμάσετε σε μόλις 15 λεπτά.

Υλικά

1 πακέτο πέννες
250γρ. ντοματίνια, σε ροδέλες
2 σκελίδες σκόρδο
5 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
1 φλιτζάνι παρμεζάνα τριμμένη
1 ματσάκι βασιλικό ψιλοκομμένο
αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Ζώδια: Μηνιαίες προβλέψεις Αυγούστου για όλα τα ζώδια από τον Κώστα Λεφάκη!

VIRAL

Καλαμάτα: «Σχεδιάζαμε τη φυγή μας, αλλά δεν πρόλαβα» – Η σπαρακτική εξομολόγηση της αδελφής της αδικοχαμένης 39χρονης!

«Έτοιμη να πεθάνει η μάνα του, λιποθύμησε…»: Ο θείος του γυναικοκτόνου της Καλαμάτας «σπάει» τη σιωπή του και συγκλονίζει!

Η Μαρία Αντωνά εμφανίστηκε ζωντανά στην εκπομπή του Λιάγκα: «Άναψαν φωτιές» τα σχόλια στο πλατό

Διαδικασία

Βράζετε τις πέννες σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία τους. Τις στραγγίζετε. 

Κόβετε στα δύο τις σκελίδες του σκόρδου και σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύετε καλά τις πέννες, τα ντοματίνια, το σκόρδο, την παρμεζάνα, το ελαιόλαδο και τον βασιλικό. Αφήνετε 1 ώρα στο ψυγείο να μαριναριστούν. Πριν σερβίρετε, αφαιρείτε το σκόρδο και πασπαλίζετε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

Tips

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Απίστευτο! Δεν φαντάζεστε ποιος παίκτης του Power of love είχε δηλώσει συμμετοχή στο Survivor και δεν τον πήραν!

Αν δεν σας ενοχλεί η μυρωδιά του σκόρδου, μειώνετε τις σκελίδες σε μία και την ψιλοκόβετε στη σάλτσα.

Αν την προτιμάτε ελληνική, αντικαθιστάτε την παρμεζάνα με ξερή μυζήθρα ή με φέτα.

Πηγή: olivemagazine.gr