Οι βραδιές οινογευσιγνωσίας συνεχίζονται στο Safka!

Το σκανδιναβικό εστιατόριο συνεχίζει τις δημοφιλείς βραδιές οινογευσιγνωσίας με το κτήμα Μέγα Σπήλαιο από την Πελοπόννησο στις 7 Νοεμβρίου. Ακόμη μια φορά, ο σεφ Samu Koskinen δημιούργησε ένα μοναδικό δείπνο 4 πιάτων τα οποία ταίριαξε με 4 συγκεκριμένα κρασιά. Μην χάσετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε το υπέροχο Κτήμα Μέγα Σπήλαιο ερυθρό 2006!!! Το δείπνο μαζί με το κρασί θα κοστίζει 33 ευρώ το άτομο.

Μενού και Κρασιά:

Μαριναρισμένες πέρλες αγριοκρίθαρου με εποχιακά λαχανικά τουρσί και φούρνου σε σάλτσα μανιταριών black trumpet
Κτήμα Μέγα Σπήλαιο λευκό 2011, Λαγόρθι-Ασύρτικο

VIRAL

Οι καλύτερες πισίνες της Αθήνας! Πόσο κοστίζει μια βουτιά;

Στα άδυτα του KitKatClub: Το βερολινέζικο καταφύγιο ηδονισμού που πολλοί χαρακτηρίζουν «Σόδομα και Γόμορρα» της Ευρώπης

Νέα Σμύρνη: 3 κορυφαία στέκια για τους λάτρεις του καλού κρέατος

Παστράμι σολωμού με πουρέ καπνισμένων πατζαριών και σαλάτα μήλου
Κτήμα Μέγα Σπήλαιο ροζέ 2010, Syrah

Μπούτι πάπιας confit γλασαρισμένο με άρκευθο, λάχανο σωτέ, πουρέ απο κάστανο, πατάτες ψημένες με θυμάρι και σάλτσα rasberry 
Κτήμα Μέγα Σπήλαιο ερυθρό 2006, Μαυροδάφνη- Μαύρο Καλαβρυτινό

Κρέμ μπρουλέ με γεύση ιπποφάους
Deus, Σιδερίτης-Μοσχάτο Ρίου

Ιnfo

SAFKA Bar Restaurant – Nordic Cuisine

Μεγάλου Αλεξάνδρου 80-82,Κεραμεικός, τηλ. 210-52 43 340

*Στο δείπνο περιλαμβάνεται το φρεσκοψημμένο ψωμί από βύνη. Η ποσότητα κάθε κρασιού θα είναι 120-150ml εκτός από τον αφρώδη οίνο, το οποίο θα είναι 80ml.