Εύκολη μους σοκολάτας με 2 μόνο υλικά! (Video)

Η πιο εύκολη μους σοκολάτας που μπορείτε να φτιάξετε μέσα σε 15 μόλις λεπτά.

Με 2 μόνο υλικά και σίγουρη επιτυχία. Χωρίς αβγά και βούτυρο.

Αν θέλετε, μπορείτε να της προσθέτετε μικρή ποσότητα από ένα ποτό ή ένα λικέρ της επιλογής σας. Εδώ την αρωμάτισα με κονιάκ και τη σερβίρισα σε ποτηράκια.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Ζώδια: Αναλυτικές προβλέψεις της ημέρας (23/08) από την Άντα Λεούση!

VIRAL

Νέο βίντεο-ντοκουμέντο «φωτιά» για τον θάνατο του Γιώργου Μαζωνάκη: Το ασθενοφόρο φτάνει με σειρήνες στην Καρνεάδου – Τα κρίσιμα 3 ώρες «κενού», οι σοκαριστικές αντιφάσεις των γιατρών και η «σκιά» του FBI

«Βόμβα» στον θάνατο του Μαζωνάκη: Τα ανατρέπει όλα ο δικηγόρος του – Ζητά αναβάθμιση κατηγορίας με ενδεχόμενο δόλο

Γιώργος Μαζωνάκης: «Μίλησε» η νεκροτομή – Τι βρήκαν σε καρδιά και πνεύμονες

Εσείς εναλλακτικά μπορείτε να την αρωματίσετε με λικέρ πορτοκάλι ή καφέ, με μαύρο ρούμι, με κονιάκ ή να μην προσθέσετε κάτι επιπλέον. Ούτως ή άλλως είναι υπέροχη!

Υλικά

200γρ. κουβερτούρα σπασμένη σε κομματάκια
350ml κρέμα γάλακτος
2 κουτ. σούπας λικέρ φουντούκι, ή ουίσκι ή μαύρο ρούμι ή λικέρ καφέ (προαιρετικά)

Διαδικασία

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: ZARA: Το μαύρο φόρεμα που μπορείς να το συνδυάσεις με τα πάντα!

Βάζετε τα κομματάκια της σοκολάτας σε ένα μπολ. Βάζετε και 150ml από την κρέμας γάλακτος σε κατσαρολάκι να πάρει βράση.

Μόλις η κρέμα βράσει, την κατεβάζετε από τη φωτιά και περιχύνετε με αυτή τη σοκολάτα στο μπολ, ανακατεύοντας καλά για να ομογενοποιηθούν τα δυο υλικά.

Χτυπάτε τα υπόλοιπα 200ml της κρέμας γάλακτος σε σαντιγί.

Ανακατεύετε την σαντιγί με το μίγμα της σοκολάτας. Προσθέτετε το ποτό της επιλογής σας και συνεχίζετε το ανακάτεμα μέχρι το μίγμα σας να γίνει ομοιογενές. Σε αυτή τη φάση η μους είναι αραιή, οπότε θα τη μοιράσετε σε ποτηράκια και θα τη βάλετε στο ψυγείο για να πήξει. Προσθέτετε τη γαρνιτούρα της επιλογής σας και σερβίρετε.

Tips

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Έγκλημα στο Μενίδι: Σοκ! Θείος πασίγνωστου Έλληνα δημοσιογράφου ο 65χρονος που στραγγαλίστηκε με ζώνη!

Η κρέμα γάλακτος που θα χρησιμοποιήσετε για να χτυπήσετε στο μίξερ θα πρέπει να είναι παγωμένη για να σφίξει.

Για το σερβίρισμα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξύσμα σοκολάτας, μερικές φράουλες ή κόκκινα φρούτα του δάσους, ξηρούς καρπούς της επιλογής σας κλπ.

Μπορείτε επίσης να βάλετε το μπολ με τη μους στο ψυγείο και αφού η μους σφίξει, να τη μεταφέρετε σε σακούλα ζαχαροπλαστικής και ύστερα να τη μοιράσετε σε ποτήρια.

Δείτε το βίντεο: 

[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=CdR1Xq0ckew[/youtube]

Πηγή: olivemagazine.gr