KazΑrte: To μέρος που γλυκαίνει κυριολεκτικά… τα νότια προάστια!
Από την Τίτη Βελοπούλου
(tvelopoulou@dousiscom.gr)
Ρεπορτάζ – κείμενα: Τίτη Βελοπούλου, Κατερίνα Ρίγκου (krigou@dousiscom.gr), Γιώργος Παπαχατζής (gpapachatzis@dousiscom.gr), Κατερίνα Φωτοπούλου (kfotopoulou@dousiscom.gr) / Φωτογραφίες: Κώστας Καπαρελιώτης, Ελεάννα Κουρκουλοπούλου, Ιάκωβος Στρίκης, Χρήστος Τριανταφύλλου
***Ρεπορτάζ από το περιοδικό BEST IN TOWN ATHENS, που κυκλοφορεί σε όλα τα περίπτερα!
VIRAL
ΔΕΙΤΕ ΚΑΙ ΚΑΤΕΒΆΣΤΕ ΕΝΤΕΛΩΣ ΔΩΡΕΑΝ ΤΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ ΕΔΩ
Αν αγαπήθηκε το 2013, όταν ξεκίνησε να γλυκαίνει κυριολεκτικά… τα νότια προάστια, φέτος γίνεται λατρεία, καθώς µας επανασυστήθηκε ως KazΑrte Boulangerie – Patisserie!
Και όπως αποκαλύπτουν οι δηµιουργοί του, τα αδέρφια Άλκης και Άντζελα Τσαµπαρλίδου, όλα ξεκίνησαν από τον εξαιρετικής ποιότητας µονοποικιλιακό ιταλικό καφέ, το vitamin bar µε τους ολόφρεσκους χυµούς και τα λαχταριστά συνοδευτικά τους, που ο κόσµος για χάρη τους… περίµενε στην ουρά αλλά ζητούσε όλο και περισσότερα!
Έτσι ο χώρος επεκτάθηκε, διαµορφώθηκαν στην αυλή παρεΐστικες καθιστικές γωνιές δίπλα στο τζάκι και καθηµερινά από νωρίς το πρωί δίπλα στα πληθωρικά σάντουιτς και τα χειροποίητα σφολιατοειδή «φιγουράρουν» ακαταµάχητες πίτσες, πεϊρνιλί και καλτσόνε αλµυρά, ψηµένα στον open space ξυλόφουρνο!
Όσο για τα γλυκά; Λαχταριστά γλυκά ταψιού και υπέροχες δηµιουργίες patisserie συµµαχούν να µας… τρελάνουν, µε πρώτα και καλύτερα το πολίτικο τσουρέκι, το «Βυζαντινό» ραβανί, την πορτοκαλόπιτα, τη σοκολατόπιτα, το σάµαλι και τον σοκολατένιο µπακλαβά, ενώ το καλοκαίρι ανυποµονούµε να απολαύσουµε ξανά τα παγωτά και τα gelato sticks!
Info
Στα συν και η νέα υπηρεσία delivery (08:00-15:00 εκτός Κυριακής)! Δευτέρα – Παρασκευή 07:00-22:00, Σαββατοκύριακα 08:00-22:00.
Αρτέµιδος 51, Γλυφάδα, Τ. 210 8956289, www.kazarte.gr
Θέλετε να μαθαίνετε τα πάντα για τα εστιατόρια της πόλης, καθώς και υπέροχες νέες συνταγές; Τότε κάντε like στη σελίδα μας αποκλειστικά για θέματα γεύσης, στο Facebook
0 ΣΧΟΛΙΑ