“Last Great Malts”: Πέντε μοναδικά αποστάγματα- θησαυροί της Σκωτσέζικης κληρονομιάς παρουσιάζονται στην Ελληνική αγορά!

Πέντε μοναδικά αποστάγματα, πέντε πολύτιμοι θησαυροί της Σκωτσέζικης κληρονομιάς παρουσιάζονται στην Ελληνική αγορά.
Τα “Last Great Malts” της Σκωτίας. Aberfeldy – Royal Brackla – Aultmore – Craigellachie – Deveron
ΕΝΑ ΜΥΣΤΙΚΟ ΠΟΥ ΕΔΩ ΚΑΙ ΠΟΛΛΑ ΧΡΟΝΙΑ ΤΟ ΓΝΩΡΙΖΟΥΝ ΛΙΓΟΙ, ΗΡΘΕ Η ΩΡΑ ΝΑ ΑΠΟΚΑΛΥΦΘΕΙ. ΣΑΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΖΟΥΜΕ ΠΕΝΤΕ ΑΠΟ ΤΑ ΠΙΟ ΔΙΑΚΕΚΡΙΜΕΝΑ SINGLE MALTS WHISKY ΤΗΣ ΣΚΩΤΙΑΣ!
Με το λανσάρισμα των “Last Great Malts of Scotland” αποκαλύπτεται στο κοινό μια σειρά από υπέροχους, κρυμμένους θησαυρούς της Σκωτίας. Εδώ και πολλά χρόνια, αυτά τα εξαιρετικά αποστάγματα δημιουργούνται και αφήνονται να ωριμάσουν σε δρύινα βαρέλια. Τώρα, για πρώτη φορά οι λάτρεις του whisky ανά τον κόσμο θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν τα single malts αυτών των μοναδικών αποστακτήριων. Με προέλευση από τα Highlands και την περιοχή του Speyside, καθένα αποτελεί μια υπέροχη και ενδιαφέρουσα πρόταση, περικλείοντας την ποικιλία των αρωμάτων και των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών που η κάθε περιοχή έχει να προσφέρει.
ΤΟ ΑΝΑΝΕΩΜΕΝΟ ABERFELDY® – ΣΤΙΣ ΦΛΕΒΕΣ ΤΟΥ ΚΥΛΑΕΙ ΧΡΥΣΟΣ
Ένα μοναδικό απόσταγμα, ένας κρυμμένος θησαυρός από τα Highland της Σκωτίας. Το Aberfeldy είναι ένα αντιπροσωπευτικό Highland Single Malt με χαρακτηριστικές νότες μελιού που κρύβει ένα πολύτιμο μυστικό στα συστατικά του. Το νερό που χρησιμοποιεί στην παραγωγή του προέρχεται από την πηγή Pitilie Burn γνωστή για τα πλούσια κοιτάσματα χρυσού και άλλων μεταλλικών στοιχείων που προσδίδουν μια ιδιαίτερη ποιότητα στο απόσταγμα. Το Aberfeldy είναι το αποστακτήριο της οικογένειας Dewar που ιδρύθηκε από τον John Dewar το 1898. Χρώμα ζεστό χρυσό, με πλούσια αρώματα μελιού ρεικιού και νότες από γλυκό ανανά, βούτυρο, τρούφα, δημητριακά και βανίλια. Γεμάτο, κεχριμπαρένιο χρώμα και γεύση με νότες από λιβάνι, μοσχοκάρυδο και αρωματικό μέλι. Αποπνέει κεράσι, ανανά και βατόμουρο. Πλήρες και απαλό, με παρατεταμένη φρουτώδη επίγευση. Κατά τον Stephen Marshall, υπεύθυνο της γκάμας των single malt, «Το Aberfeldy είναι το ιδανικό ποτό για να ξεκινήσουμε ένα ταξίδι γνωριμίας με τα πολύτιμα πετράδια μας». Η εντυπωσιακή νέα συσκευασία αναδεικνύρεις τον χειροποίητο χαρακτήρα του Aberfeldy Single Malt, με το χρυσό να αποτυπώνεται στη φιάλη ως σύμβολο της διάσημης πηγής.
ROYAL BRACKLA SINGLE MALT: ΤΟ WHISKY ΤΟΥ ΒΑΣΙΛΙΑ
Η κληρονομιά της παράδοσης αλλά και ο βασιλικός μύθος γύρω από το όνομα του κάνουν το Royal Brackla το απόλυτο premium single malt whisky. Από τα παλαιότερα αποστακτήρια της Σκωτίας, το Royal Brackla ιδρύθηκε το 1812 και αποτελεί ένα από τα λίγα που διατηρούν ακόμη και σήμερα την παραδοσιακή διαδικασία παραγωγής. Χάρη στην απαράμιλλη ποιότητά του ήταν το πρώτο που βραβεύτηκε με την βασιλική πιστοποίηση ως ‘το προσωπικό whisky του βασιλιά’ το 1835. Ηγεμονικό τόσο στην ουσία του όσο και στο όνομά του, με πλούσια, ρωμαλέα γεύση και γλυκύτητα από σέρι. Η παράδοση αυτή, η οποία παραμένει αναλλοίωτη εδώ και πάνω από δύο αιώνες, κάνει το Royal Brackla ® 12 ετών να αναπτύσσει μια γευστική πολυπλοκότητα και μια φρουτώδη γεύση μέσα στην οποία διακρίνονται μουροειδή φρούτα, αμύγδαλα καθώς και νότες γρασιδιού. Αυτό το γευστικό μείγμα εμπλουτίζεται αφού στην τελική του φάση, το whisky παλαιώνει σε καινούρια βαρέλια sherry προσθέτοντας νότες ακατέργαστης γλυκάδας και χουρμάδων, μαζί με τη γεύση άφθονων καρυδιών. Ο Stephen Marshall, Global Marketing Manager για τα Single Malts της Bacardi, δήλωσε: «Πρόκειται για ένα ποτό που περιγράφηκε από τη Βασιλική οικογένεια ως «Το Θείο Ποτό» τη δεκαετία του ’30 και αυτό δεν είναι ένα τυχαίο κομπλιμέντο. Υπάρχει μόνο ένα whisky παγκοσμίως που δικαιούται να φέρει τον τίτλο του πρώτου Βασιλικού ουίσκι και αισθάνομαι πολύ τυχερός που έχω εργαστεί γι’ αυτό».
AULTMORE® WHISKY 12 ΕΤΩΝ: ΤΟ ΑΠΑΓΟΡΕΥΜΕΝΟ…
Ένα σπάνιο single malt που θεωρείται ως ‘top class’ από τους ειδικούς του ουίσκι, με πολλές βραβεύσεις. Για πάνω από έναν αιώνα διατίθετο μόνο σε συλλέκτες, ενώ ακόμη και σήμερα διανέμεται σε περιορισμένες ποσότητες. Σπάνιο, αιθέριο, μυστήριο, αυτό το Speyside single malt είναι ίσως το πιο ντελικάτο από την σειρά των «Last Great Malts». Καλά κρυμμένο για πάνω από έναν αιώνα στο πιο απόμερο αποστακτήριο της Σκωτίας, το Aultmore 12 ετών εκπλήσσει με τις περίφημες νότες γρασιδιού, αλλά και την εξαιρετική του απαλότητα. Παράγεται κοντά στο Buckie, σε ένα ομιχλώδες τοπίο γνωστό ως Foggie Moss μέσα στο οποίο κυλάει η φυσική πηγή νερού που χαρίζει στο Aultmore τον ελαφρύ, καθαρό, κορυφαίας κλάσης χαρακτήρα του. Αυτό το σπάνιο απόσταγμα ήταν για χρόνια μια μυστική απόλαυση μεταξύ ντόπιων. «A nip of the Buckie Road» (μια γουλιά στον δρόμο προς το Buckie), αυτό ήταν το σύνθημα για να σου σερβίρουν το περιβόητο αυτό απόσταγμα. Ένα γλυκό και τραγανό απόσταγμα με αρώματα από γρασίδι και άγρια αρωματικά λουλούδια. Γεννημένο από την ομίχλη και το βάλτο, με άρωμα κατάφυτο από δροσερά βρύα και ντελικάτα άνθη. Πολύ απαλό χωρίς κανένα ίχνος καπνού. Ένα εξαιρετικό προϊόν με υπέροχα απαλή γεύση. Αν προσθέσει κανείς την απαγορευμένη μυστηριώδη κληρονομιά του, η απόλαυση του Aultmore γίνεται ακαταμάχητη.
CRAIGELLACHIE 13 ΕΤΩΝ – ένα ‘old fashioned’ ουίσκι
Ιδιόμορφο και εκκεντρικό, όπως προδίδει και το όνομά του. Το αποστακτήριο του Craigellachie βρίσκεται στην καρδιά του Speyside και είναι ένα από τα ελάχιστα που διατηρούν ακόμη τα παραδοσιακά ‘worm tubs’ για την ψύξη του αποστάγματος. Αυτή η σπάνια μέθοδος παραγωγής επιτρέπει ελάχιστη επαφή με το χαλκό των σωλήνων με αποτέλεσμα ένα ιδιαίτερα μεστό και ισορροπημένο χαρακτήρα. Έχοντας διατηρήσει την σπάνια μέθοδο παρασκευής του από το 1891, το Craigellachie είναι μια πολύτιμη αυθεντική Σκωτσέζικη κληρονομιά της Bacardi. Τα εσπεριδοειδή μπερδεύονται με τις απαλές νότες καπνού που εκρήγνυνται σαν πυροτέχνημα. Ψητό μήλο και μια εντυπωσιακή γλύκα συμπληρώνουν τη δαιδαλώδη επίγευση. Παραδοσιακή παραγωγή χωρίς φιλτράρισμα και χωρίς ραφινάρισμα για ένα αποτέλεσμα τολμηρό, για ανθρώπους που αναζητούν τις προκλήσεις. Ογκώδες, με γεύση βύνης, πολύπλοκο στο στόμα. Όμορφο και γλυκό, σαν φωτιά που σιγοκαίει. Ένα single malt που ανταγωνίζεται ουίσκι διπλάσια σε ηλικία και απευθύνεται σε θαρραλέους!
THE DEVERON®: ΕΝΑ ΣΥΓΧΡΟΝΟ SINGLE MALT
Το πιο ανατολικό αποστακτήριο της Σκωτίας, δημιουργεί το πιο σύγχρονο single malt της αγοράς. Το Deveron έφθασε στην Ελλάδα με έναν θαλασσινό αλλά και μοντέρνο αέρα από τα 60’s. Το αποστακτήριο στο οποίο παράγει το Deveron βρίσκεται στο σημείο που ο ποταμός Deveron συναντά τη βόρεια θάλασσα. Ενάντια στον μύθο που θέλει την δημιουργία των single malts να χρονολογείται πάνω από έναν αιώνα, το αποστακτήριο Macduff ξεκίνησε μόλις το 1960 την ιδιαίτερη δημιουργία του Deveron. Σήμερα αυτό το πρώτης κλάσης whisky δικαιώνεται και παρουσιάζεται ανάμεσα στην μοναδική γκάμα των “Last Great Malts”. Το περιβάλλει η χαρακτηριστική μυρωδιά του θαλασσινού αέρα, σε συνδυασμό με δυνατές, γευστικές και πικάντικες αποχρώσεις μήλου. Ένα απόσταγμα όπου οι νότες από καπνισμένα δημητριακά και ψημένα μήλα μπερδεύονται με μια μοναδική αλμύρα. Η ιδιαίτερη παραγωγή του, βοηθά στο να δημιουργηθεί ένα malt ευκολόπιοτο, με υπέροχα φρουτώδη χαρακτηριστικά.

0 ΣΧΟΛΙΑ